記者賴文萱/高雄報導
高雄前金區一間知名冬瓜糖水老店是不少連鎖飲料店的上游廠商,但有前員工看不下去爆料指控店內環境相當髒亂,不只有蜜蜂屍體浮滿糖水槽,更有老鼠死在鍋中。對此,高雄市衛生局接獲後派員前往稽查,發現作業場所等空間確實有缺失,依法限期改善,負責人則表示,照片是去年的事,已經改善完成。
▲高雄知名冬瓜行被爆糖水浮滿蜂屍,還有老鼠死鍋中。(圖/記者賴文萱翻攝)
▼前員工出來爆料,高雄知名冬瓜行製作環境髒亂,糖水浮滿蜂屍,還有老鼠死鍋中。(圖/記者賴文萱翻攝)
這間知名冬瓜糖水老店擁有60年歷史,不過,根據前員工PO出的一張張照片中可見,茶行製作現場環境髒亂惡劣,除了有蜜蜂屍體浮滿糖水槽,還有老鼠死在鍋裡,前員工表示,真的看不下去才出來爆料,因為茶行是不少連鎖飲料店的上游廠商。
▲衛生局派員前往稽查,針對環境缺失部份要求限期改善。(圖/記者賴文萱翻攝)
對此,衛生局表示,1月28日晚間接獲民眾反映某冬瓜行作業場所髒亂,1月29日派員至作業場所稽查,現場未發現病媒,但作業場所、戶外倉儲空間及牆面確有灰塵、蜘蛛網,戶外食品器具未覆蓋及未離地置放等缺失,依違反食品安全衛生管理法第8條第1項,要求在2月14日前改善。
相關人員強調,若屆時複查未依規定改善,將依違反食品安全衛生管理法第8條第1項暨同法44條第1項規定處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
經營冬瓜茶行的林姓夫婦下午表示,爆料的照片大概是去年3、4月時候拍攝的,現在早就已經改善完成,並透露爆料者表現不佳最近離職,才開始爆料。至於糖水槽曾出現蜜蜂屍體及老鼠的部分,業者表示,已經有用紗網蓋住糖槽,防止蜜蜂、老鼠亂入。
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