喝咖啡愛換燕麥奶？ 醫曝2主要成分：恐越喝越胖

▲你喜歡喝牛奶，還是燕麥奶？（示意圖／CFP）

記者李芷萱／綜合報導

近來燕麥奶頗受國人喜愛，許多咖啡店也推出加價可將牛奶換成燕麥奶的服務。不過醫生江坤俊提醒，雖然「燕麥」可以減少膽固醇的吸收、有效降低膽固醇，但燕麥奶和牛奶的營養成分完全不相同，且燕麥奶主要成分包括澱粉，如果攝取過多，恐會讓體重增加。

江坤俊在《 江P醫件事》中指出，牛奶和燕麥奶的營養成分完全不同，牛奶的營養成分含有蛋白質、胺基酸和鈣等，不少民眾喜愛的燕麥奶主要成分則是澱粉和水溶性膳食纖維，雖然水溶性膳食纖維可以幫助降低膽固醇、減少膽固醇的吸收，但是燕麥奶中含豐富的碳水化合物，食用過量小心熱量超標。

江坤俊還指出，一般來說100毫升的燕麥會比100毫升的牛奶少約十幾到二十大卡，但市售燕麥奶可能會加糖，也是會讓民眾越吃越胖的原因吃一。江坤俊也說，如果民眾有乳糖不耐症無法喝牛奶、必須選擇燕麥奶的情況，那建議食用原味、不要過多添加物，並有加鈣質的，並切記不要過量。