▲今日逢年十五元宵節,林內農會邀請家政班與志工回到農會一同用在地糯米搓湯圓,也藉此促銷林內鄉在地特產糯米。(圖/記者蔡佩旻攝)
記者蔡佩旻/雲林報導
林內鄉盛產木瓜、芋頭、紅龍果等盛名農產之外,因爲位濁水溪旁轄內生產的濁水米品質佳,其中糯米種植面積約30公頃,今(15)日逢年十五元宵節,邀請家政班與志工回到農會一同用在地糯米搓湯圓,也藉此促銷林內鄉在地特產糯米,會中總幹事黃國洲笑著說,也是宣告大家春節正式結束,該收心一同繼續打拚。
▲林內農會在元宵節這天邀請會員及志工回農會,一起搓湯圓、聯誼,用帶喜氣的紅湯圓來替代元宵。(圖/記者蔡佩旻攝)
林內農會總幹事黃國洲指出,林內鄉生產的濁水米品質優良,而糯米種植面積約30公頃,疫情期間為防疫停止許多活動,大家聚少離多,在元宵節這天邀請會員及志工回農會,一起搓湯圓、聯誼,也象徵春節連續假日結束,請大家一起收收心,開始投入工作,為未來打拚;另也促銷在地糯米,請大家多多食用,支持在地農產品。
▲林內農會在元宵節這天邀請會員及志工回農會,一起搓湯圓、聯誼,也象徵春節連續假日結束,請大家一起收收心,開始投入工作,為未來打拚。(圖/記者蔡佩旻攝)
黃國洲說明,中國的元宵是有餡的,但台灣早期因經濟較差,所以沒有加料,只是單純糯米製成的湯圓。所以用帶喜氣的紅湯圓來替代元宵。林內農會也表示,近年來農業經營愈來愈幸苦,不僅農藥、肥料成本大增,現在農村人口老化、外移,工人有錢也雇不到,使從事農業的農民也愈來愈少,以林內特產木瓜為例,最高峰時全鄉木瓜種植面積曾超過300公頃,現在已不到200公頃。
▲黃國洲說明,中國的元宵是有餡的,但台灣早期因經濟較差,所以沒有加料,只是單純糯米製成的湯圓。(圖/記者蔡佩旻攝)
【其他新聞】
讀者迴響