烏俄戰事、原物料續漲翻 黃小玉2年漲幅4成起跳

2022年02月18日 22:16

▲▼黃豆期貨。(圖/路透)

▲「黃小玉」價格近2年走揚。(圖/路透)

記者吳珍儀/綜合報導

近年受全球氣候變遷,以及中國水災、豬瘟等天災人禍影響,黃豆、玉米期貨價一路飆升,小麥也連帶跟漲。小麥及玉米價格居高不下,黃豆芝加哥期貨於(7)日最高來到每蒲式耳15.79 美元,創下去年6月以來新高點,近2年價格漲幅高達41%、玉米芝加哥期貨近2年漲幅更是高達59%、小麥芝加哥期貨則上揚46%。

其他相關製品同樣漲不停,國內沙拉油近2年價格漲幅達到32%、玉米原料漲幅也高達33%。

▲黃小玉。(圖/資料照)

▲「黃小玉」價格近兩年飆升,玉米芝加哥期貨價格飆漲59%。(圖/資料照)

此外,近日烏俄局勢緊張,巴西和阿根廷收成可能短缺,恐連帶影響美國供需求預期支撐;大豆和玉米期貨週四震盪劇烈後收揚,芝加哥穀物期貨也大多收漲,其中小麥期貨漲逾2%。

現代農業市場供應複雜,供需雙方必須面對風險控管等問題,因此產生繁多的農產品期貨。農產品期貨可說是期貨商品的起源,而當中又以「黃小玉」,也就是黃豆、小麥、玉米三種農作物的影響最盛。

玉米有「飼料之王」之稱,全球超過60%玉米被作為飼料,主要被用於飼養雞、牛、豬、羊等,產量高、易種植都是其特色,因此全球人口的上漲,使肉品需求上升,也連帶推升中國飼料用玉米需求。

此外,美國乙醇需求改善,也連帶美國玉米庫存量減少,加上南美氣候乾燥影響產量,推升玉米價格。

大豆原產地為中國,全球近九成黃豆產量集中在美國、巴西、中國大陸、阿根廷四國,其中以美國產量最大,因此美國大豆生長與收割情況,也對全球大豆價格具有很大影響力。。而大豆品種繁多,其中以「黃小玉」中的黃豆為商業市場的主導類別。

2020年受中美貿易戰影響,美農民種植意願低,導致黃豆產量下降,黃豆價格也因此飆升。

此外,美元升貶和氣候,也會影響黃豆、小麥、玉米的價格。由於農產品以「美元」報價,市場預期美聯準低利率政策將持續至2023年,意味美元將持續弱勢一段時間,也對黃小玉出口更有利。

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