▲清心福全自從在台南發跡之後在台已有35年歷史,目前全台約有近950間門市。(圖/品牌提供)
說到台灣的手搖飲元老,絕對非「清心福全」莫屬,清心福全自從在台南發跡之後在台已有35年歷史,目前全台約有近950間門市,對於台灣人來說就像是鄰居般親切,其中清心福全有一款首創飲品你也一定喝過,而清心福全也在《東森新媒體ETtoday》「2021企業品牌聲望大調查」活動拿下「永續經營獎」。
這款首創飲品你一定喝過
清心福全在台深耕35年,回顧以往點滴,創辦人趙福全夫妻在1987年於台南設立全台首間「清心冷飲站」,那時候只有一座簡易的吧檯、陳列茶桶以及杯子等器具,主要販售冷飲和冰品,其中最受民眾喜愛的就是現場沖泡、調製的茶飲。
由於茶飲倒入杯中並加入冰塊時,表面會有一層漂浮的泡沫,還會有細小泡沫從杯底竄起,對於當時的消費者來說這是非常新奇的體驗,因此這些茶飲就被稱為「泡沫紅茶」、「泡沫綠茶」,帶起手搖飲的盛行風潮。
隨著名氣逐漸響亮、連鎖加盟版圖擴張,為了讓品牌更有識別度,清心冷飲站在2005年正名為「清心福全冷飲站」並註冊商標,於原有的「清心」名號之後加上創辦人名字「福全」,希望每杯手搖飲都能帶給消費者「清」澄「心」靈、「福」澤「全」備的小確幸。
▲除了茶葉之外,趙福全也十分在乎「冰塊」,購入日本星崎(Hoshizaki)製冰機自製冰塊,嚴格把關每一個細節。(圖/品牌提供)
茶飲的靈魂就是茶葉,創辦人趙福全在挑選茶葉以及製作茶飲上,多方試茶、品茶、配茶等,致力研發更多符合消費者口味的茶飲,而其中最令人回味無窮的就是1988年推出的「烏龍綠茶」、為全台首創,一開賣就造成轟動,至今一直都是熱賣品。
店內自製冰塊 嚴格把關每一個細節
除了茶葉之外,趙福全也十分在乎「冰塊」。趙福全為控管品質與衛生,斥資購入日本星崎(Hoshizaki)製冰機,於店內自製冰塊,嚴格把關每一個細節,才將茶飲送到消費者手中。
▲茶飲的靈魂就是茶葉,清心福全創辦人趙福全致力研發更多符合消費者口味的茶飲。(圖/品牌提供)
永續經營的部分,清心福全早在2008年就推出環保的「優加杯」,減低飲料杯的使用量,還可折價2元,省錢又環保。2017年,清心福全再推可重複使用的環保隨身瓶「恰好瓶」,650ml的大容量加上吸管插入後,讓民眾更方便喝飲料,更特別的是,恰好瓶的頭蓋採用市面上多數瓶蓋的公規,若弄丟還可用其他飲料瓶蓋代替,而當時恰好瓶一開賣後還曾經供不應求,備受消費者的肯定與支持。
在社會責任上,清心福全秉持「取之社會,用之社會」信念,希望能以自身最大的力量回饋社會,像是2007年就捐贈救護車2部、偵防車1部;2008年捐贈救護車4部;2011年捐贈救護車1部。2009年時「八八風災」重創南台灣,全體員工與加盟店捐贈沙灘救援車與重建經費逾500萬元。另外,清心福全多年來也傾力出資捐助各地弱勢學生、清寒家庭、社福團體。
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