▲全聯首度獨家販售港星杜汶澤主理個人品牌「小杜良品」推出的麻辣鴨血,分別為「一級鄉民辣麻辣鴨血」與「三級總統辣麻辣鴨血」。(圖/業者提供)
記者林育綾/台北報導
網友敲碗成真!港星杜汶澤的品牌「小杜良品」推出麻辣鴨血受到好評,當時在香港首批2萬包2小時內銷售一空,如今全聯獨家引進,分別有「一級鄉民辣麻辣鴨血」與「三級總統辣麻辣鴨血」,其中總統辣號稱「全宇宙最辣」,準備挑戰台灣人嗜辣程度,即日起全台門市限量開賣。
全聯今年首度獨家販售由港星杜汶澤主理個人品牌「小杜良品」推出的麻辣鴨血, 杜汶澤表示,由於香港沒有賣麻辣鴨血,之前來台灣吃過即愛上,加上香港老婆與岳父以及身邊愛吃辣的朋友都反應,台灣麻辣鴨血不夠辣,因此才特別找廠商研發。
▲全聯獨家販售港星杜汶澤個人品牌「小杜良品」推出的麻辣鴨血。(圖/業者提供)
去年3月小杜良品在香港販售麻辣鴨血時,一夕爆紅,首批2萬包竟在2小時內銷售一空,目前該品牌已為香港最大鴨血進口商,甚至引發台灣人求購買潮,紛紛敲碗希望台灣能買到。為回應消費者期待,他特別找了台灣工廠研發製作更香、更濃的麻辣鴨血,並與全聯合作獨家販售,2/22起可在全台上千家門市限量搶購,2種口味首波限量各1.2萬包,每包特價169元。
此次推出2種辣度的麻辣鴨血,分別為溫和版「一級鄉民辣麻辣鴨血」,另一款是挑戰全宇宙最辣的「三級總統辣麻辣鴨血」,希望滿足愛吃辣朋友味蕾。 至於為何取名「總統辣」?他透露,自己認為「最辣台妹」是蔡英文總統和媽祖,共同點都是因為保護台灣,才以此創意命名產品。
▲▼此次麻辣鴨血分別為「一級鄉民辣麻辣鴨血」與「三級總統辣麻辣鴨血」。(圖/業者提供)
根據全聯內部數據統計顯示,台灣消費者越來越喜愛購買辣味商品,因此近年來不斷擴增商品數,目前有關辣味的商品數將近千項,尤其發現台灣人超愛吃辣味的泡麵與麻辣火鍋湯底。
例如冬天最熱銷的常溫火鍋湯底,去年度熱銷前10名中,超過一半以上都是麻辣口味;另去年度泡麵排行前10名中,「農心辛拉麵」更衝上第3名寶座,整年賣了將近300萬包;「營多印尼辣味炒麵」雖只名列第8位,也有將近150萬包年銷量。而去年底新推出的「味味一品麻辣臭豆腐碗麵」深受網友青睞,泡麵裡吃的到真實臭豆腐,又臭又辣香味夠勁。
全聯透過數據還發現,台灣人超愛吃辣味肉醬,如「新東陽辣味肉醬」即衝上罐頭類去年度前10名排行榜中,賣了將近百萬罐,甚至被某些網友封為「罐頭霸主」;其次還有「愛之味韓式泡菜」、「活寶牌香辣紅燒鰻」等辣味罐頭,都是長銷商品;而被網友封為配飯神器的「愛之味麻婆豆腐」,鹹香麻辣滋味讓人一吃就上癮。
不只台式、韓式的辣味受到消費者喜愛,全聯販售的日式辣味代表-「House好侍佛蒙特咖哩塊(辣味/中辣)」,去年度更是賣出超過15萬盒。零食部分則推薦「海底撈麻辣魚皮」、「Bento泰式碳烤麻辣香魷片」超涮嘴;另有「灣仔碼頭辣子雞雞肉水餃」,吃得到香嫩多汁雞肉與過癮辣味,爽感度再提升。對於這次再獨家引進販售「小杜良品」麻辣鴨血,業者預計又將再帶動一波辣味相關商品銷量成長。
▲全聯首度獨家販售港星杜汶澤主理個人品牌「小杜良品」推出的麻辣鴨血,分別為「一級鄉民辣麻辣鴨血」與「三級總統辣麻辣鴨血」。(圖/業者提供)
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