▲2021+桃園地景藝術節推出「桃園宴」。(圖/記者楊淑媛攝)
記者楊淑媛/桃園報導
「2021+桃園地景藝術節」即將於3月11日至27日,首度在都會區「桃園區」展出,範圍包括南崁溪、桃林鐵路、虎頭山公園、創新園區等地。市府文化局並藉由地景藝術節推廣食當季、零哩程,以食物認識桃園的「桃園宴」,由藍帶主廚設計成14道美味佳餚、3道特色飲品,自3月1日開始線上預約報名,限量席次,售完為止。
▲「桃園宴」發表會於大溪區C house溪房子手作舉行。(圖/記者楊淑媛攝)
2021+桃園地景藝術節「桃園宴」發表會,25日於大溪區C house溪房子手作舉行,市府文化局長莊秀美、體育局長莊佳佳、青年局長陳冠穎亦到場品嚐由桃園在地食材製作的特色美食,期民眾們透過「桃園宴」了解土地友善或在地獨特的農耕理念,探討人與土地的新關係。
「桃園宴」結合在地農家,以桃園三號米、新屋鵝、石門水庫活魚、桃園豬、平鎮蜂蜜、龜山茶等在地食材,由藍帶主廚設計成14道美味佳餚、3道特色飲品,將於3月19日、3月20日、3月26日、3月27日四天,推出560限量席次的餐會,並自3月1日開始線上預約報名,每席售價800元,數量有限,售完為止。
至於,在2022年舉辦的桃園地景藝術節,為何名稱是「2021+」?文化局說,受到疫情影響,2021年原擬舉辦的地景節,延期到今年3月天展開,因此在名稱增加「+」,賦予活動在疫情蔓延下,桃園面對未知挑戰的勇氣!
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