台灣未來還有鮭魚吃? 陳吉仲:可以吃石斑、虱目魚

▲▼生魚片,鮭魚,鮪魚,旗魚,海鱺。(圖/Pixabay)

▲業者表示,由於俄烏戰爭航運班數減少,導致鮭魚供應不足。(圖/Pixabay)

記者許展溢/台北報導

烏俄開戰讓台灣鮭魚缺貨,未來是否還能吃到?農委會主委陳吉仲今(9日)出席立法院經濟委員會今進行農委會報告業務概況,並備質詢說,鮭魚是台灣進口最高的水產品,若沒辦法進來,呼籲消費者,還有石斑魚、台灣鯛和虱目魚等很多國產可以吃。

不少網友到壽司店想吃鮭魚都吃不到,業者表示,由於俄烏戰爭航運班數減少,導致供應不足,未來還能吃到?陳吉仲表示,可以吃國產的,比如石斑魚、虱目魚等都是高品質,價格又合理的水產品。至於數量影響多少?陳吉仲強調,這是市場機制,魚類有很多替代性,國產魚有很多豐富蛋白質,當進口受到非經濟因素影響,而減少進來,農委會責任就是提供國人所需要營養成分,水產品會100%供應無虞。

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另外,陳吉仲日前預估3月中下旬就能改善不足問題,今他掛保證沒問題,到時一定可以徹底解決雞蛋不足問題,主要是有進口,加上中南部天氣好轉2關鍵。

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