「羅宋湯」來自烏克蘭? 蔡易餘拍影片:該改名「烏克蘭英雄湯」

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記者呂晏慈/台北報導

俄羅斯向烏克蘭發起軍事行動,烏克蘭人民挺身奮戰,引發世界關注。民進黨立委蔡易餘10日透過臉書分享影片,親手製作烏克蘭湯品「羅宋湯」,並指以前上海人用俄羅斯的英語「Russia」命名這道湯品,現在應該正名為「烏克蘭英雄湯」,以此力挺烏克蘭。

▲▼蔡易餘呼籲「羅宋湯」應該更名為「烏克蘭英雄湯」。(圖/翻攝自蔡易餘臉書)

▲蔡易餘呼籲「羅宋湯」應該更名為「烏克蘭英雄湯」。(圖/翻攝自蔡易餘臉書)

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蔡易餘表示,為表達對烏克蘭支持,他與台南市議員擬參選人王宣貿、新北市議員擬參選人張嘉玲一起拜訪大廚黃育芯,製作烏克蘭道地的湯品,還要將從過去中國上海所命名「羅宋湯Russian Soup」,來正名為「烏克蘭英雄湯」,這道湯品非常好喝,推薦給大家,也希望戰爭能夠盡速和平,恢復民主、自由的價值。

蔡易餘也說,早年羅宋湯傳到上海,上海人因為俄羅斯的英語為「Russia」,「俄羅斯湯」就以音譯取名為「羅宋湯」,但是羅宋湯並不是來自於俄羅斯,而是來自於烏克蘭,在烏克蘭羅宋湯被稱作「борщ」,寫成羅馬字就是「Borshch」,是烏克蘭人吃了幾百年的餐桌主食,至於為什麼會變成羅宋湯(Russian Soup)呢?這是因為,烏克蘭跟俄羅斯在隔壁,傳到俄羅斯以後再經由俄羅斯傳到東方,才會變成「羅宋湯」。

回顧過去,俄羅斯外交部曾在2019年5月透過推特行銷「俄羅斯羅宋湯」,當時引發烏克蘭網友群體抗議,批評俄羅斯「文化剽竊」,強調羅宋湯應該是屬於烏克蘭的。

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※ 資料來源:內政部警政署165打詐儀錶板

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