達魯瑪克部落鞦韆祭 魯凱族人5層樓高空擺盪令人驚奇

2022年04月21日 17:00

▲本集《部落抓風味》來到台東最大的魯凱族部落,感受傳統山林智慧。(影/ETtoday)

▲▼部落抓風味,送愛到部落,東森公益,政大,原民會,魯凱族,台東,達魯瑪克部落。(圖/翻攝自影片)

▲達魯瑪克部落整合山林資源,點綠成金。(圖/翻攝自影片,下同)

記者張惠媛/綜合報導

台灣擁有絕美自然景觀,而花東一帶的山林景致,更是連外國人都讚嘆,這一集的《部落抓風味》由主持人小艾和西餐主廚小曼,一起帶著觀眾來到台東最大的魯凱族部落-達魯瑪克部落,拜訪多位在地職人與文化達人,看見達魯瑪克在傳承魯凱族文化的不遺餘力,也跟著走入山林,感受山林療癒的力量,當然不能錯過品嚐在地美食!也從達魯瑪克整合山林資源的力量,讓人一步一步體會「林下經濟」。

▲▼部落抓風味,送愛到部落,東森公益,政大,原民會,魯凱族,台東,達魯瑪克部落。(圖/翻攝自影片)

想要欣賞台灣壯麗的山海景觀,第一個想到的必訪之地絕對是花東,位於利嘉溪旁的達魯瑪克部落,是魯凱族人的部落,這裡有一大片香椿田,由於採有機友善耕種,所以可以看見田地裡面還有許多雜草,而帶著環境保護的責任,和祖先傳承下來的智慧,這裡還有魚菜共生的規劃。香椿整株可食,達人也透露撇步:「要做料理的,像是香椿炒蛋,就要採嫩葉,一般需要曬乾使用的,就採老葉。」香椿屬喬木,木頭還可以製成家具。而由於魯凱族農作方式採混耕,所以還有種植迷迭香、薄荷、芳香萬壽菊等,達人說,採混耕的這些植物,會因為彼此影響而產生不一樣的香氣,是達魯瑪克特有的風土滋味。

跟著族人走入山林,來到與林務局合作的區域,這裡有許多部落的民俗植物,天然的土地條件,植物現摘就能入手,達人也分享,族人如果受傷,只要採摘植物敷在傷患處,就能有效緩解,是超在地的「山林療癒」,初次體驗山林療癒的小艾,也大感驚奇,在叢林穿梭,食衣住行都是智慧結晶。

部落文化達人李張力元,回來部落已經15年,對於回來的原因,他說不上來,但當他回來後,發現部落的老人家都喊他的族語名字,原本聽不太懂的他,開始認真了解自己的家名、家族,擁有了歸屬感之餘,更有了強烈的使命感,現在他已經是家族第三代,在部落帶著年輕人一起認識自己的文化,守護耆老的智慧,「站在部落文化的角度,你就會被賦予責任,自然會去做這些事情。」李張力元說道。

▲▼部落抓風味,送愛到部落,東森公益,政大,原民會,魯凱族,台東,達魯瑪克部落。(圖/翻攝自影片)

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每年七月,達魯瑪克都會舉辦豐收祭,其中的鞦韆儀式更是令人大開眼界,要採集刺竹,然後靠著族人們互相協助的力量,將竹子搭建起來,從採集過程到架設,都需要大家合力,也要仰賴耆老的山林智慧,由長竹搭起約5層樓高的鞦韆,看著族人在高空擺盪,不由得敬佩:「這就是魯凱族人的勇士精神!」而族人也跟小艾分享:「文化的傳承是參與,參與過程會跟自己對話、思考,讓部落青年或是族人找回價值。」

李張力元的妻子田淑華,也在部落學校裡教導孩子的民族文化,不僅帶著他們用月桃葉製作abay,還會帶著小朋友唱歌、學族語,對於跟部落孩子們的相處,她也感觸很深:「雖然有很多小朋友會不好意思開口,但你會看到他們很認真對待自己的語言,一但他們用族語回應的時候,就會覺得很感動。

▲▼部落抓風味,送愛到部落,東森公益,政大,原民會,魯凱族,台東,達魯瑪克部落。(圖/翻攝自影片)

這次來到達魯瑪克部落,了解山林資源和部落文化整合的重要性,更看見族人們利用智慧讓林下經濟持續發展、點綠成金,想要了解更多達魯瑪克部落的山林智慧,敬請鎖定本週六(4/23)晚上九點ETtoday、週日(4/24)原民台及華視,由東森集團攜手國立政治大學和原民會,一同製作的優質原住民文化紀錄節目《部落抓風味》,一起體驗山林療癒和傳統魯凱族文化的魅力。

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