▲可樂示意圖。(圖/取自免費圖庫Unsplash)
記者邱晟軒/綜合報導
不少愛喝碳酸飲料的民眾,為了同時顧及健康,會選擇喝標示無糖零卡的可樂。不過無糖可樂真的就比較健康嗎?腎臟科醫師江守山有不同的看法,直呼「怎麼會問這種傻問題呢?」
「為了健康應該選擇零卡可樂還是含糖可樂?」江守山3日在個人臉書發文表示,零卡可樂不會帶來血糖的負擔比較健康,但是這個推論經過前瞻的臨床研究發現剛好與你想像的相反,「零卡可樂的甜味不是來自於糖,而是來自於三種甜味劑」。
江守山根據波士頓大學醫學院研究指出,前瞻隊列4300多人,10年追蹤,只有人工甜味劑增加中風、失智風險3倍,而含糖飲料或糖攝取與中風、失智無關,所以說,「精緻糖雖然不好,但是人工甜味劑比它更毒。」
▲零卡可樂(Coca-Cola Zero)使用代糖,研究顯示會增加罹患心臟病之風險。(圖/達志影像/美聯社)
本站曾報導「零卡可樂跟原版『根本沒差』! 法研究證實:心臟病風險增加20%」內文指出,《美國心臟病學會雜誌》26日發表一項法國的新研究顯示,使用人工甜味劑(Artificial sweetener,又稱代糖)的飲料可能與含糖飲料一樣會對心臟造成有害影響。
研究人員在10年間追蹤調查了10.4萬多人發現,喝含糖飲料與代糖飲料的人罹患心血管疾病、中風以及心臟病發作的機率比不喝飲料的人高出20%。
研究更顯示,不論是大量飲用代糖飲料或飲用全糖飲料的人,比起那些不喝這2種飲料,只喝水、茶或咖啡等其他飲料的人,都會增加20%罹患心臟病的風險,此結論意味著代糖飲料與普通含糖飲料在這點上沒有區別。
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