學校停課團膳食材擺到爛 國民黨團請命:納入紓困補助

▲▼國民黨團召開「停課中 校園團膳撐不住 孩子午餐誰來顧?」記者會 團膳業者出席。(圖/記者屠惠剛攝)

▲國民黨團舉行記者會。(資料照/記者屠惠剛攝)

記者呂晏慈/台北報導

本土疫情進入高原期,國民黨立法院黨團7日舉行記者會示警,嚴峻的疫情導致中小學及幼兒園大規模停課,對負責營養午餐的團膳業者來說,停課等於沒工作、沒收入,契作食材腐爛,最後只能做為廚餘、堆肥,呼籲教育部能將團膳業者納入這次紓困補助的名單內。

國民黨團上午舉行「停課中,校園團膳撐不住,孩子午餐誰來顧?」記者會。

書記長萬美玲表示,累計到6月5日,全國有6319所學校實施遠距教學實體停課,學校端為了因應疫情做出非常多的措施,由各校校長動員全校老師、行政人員、志工投入,但是教育部竟然獨漏對於學校團膳業者補償措施,去年教育部對於團膳業者還會提供相關紓困、補貼方案,今年紓困完全沒有團膳業者,業者只能自生自滅。

萬美玲表示,停課政策是由教育部規定,再由各縣市政府因地制宜,結果造成團膳業者損失,卻要縣市政府自行處裡,或許六都預算可以籌編補貼業者,六都以外的縣市怎麼辦?要團膳業者損失自己吞下去?教育部還有20億元的紓困預算,可以「移緩濟急」,教育部必須深切檢討,提出紓困方案,立即給予團膳業者因停課造成食材耗損和人事成本的補貼。

萬美玲建議,另外針對因為疫情停課,制定營養午餐退費標準,不能讓團膳業者片面承擔損失,更要求教育部長、國教署長明天必須提出專案措施,說明如何維繫團膳與教育部間的伙伴關係,讓孩子能夠在下學期,一樣能夠吃得到高CP值的營養午餐。

中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會理事長陳明信表示,學校團膳午餐業者是專營事業,稅制上被要求只能做學校營養午餐,不能有其他營業項目,做生意當然有風險,但是面對疫情,團膳業者不能作外帶、不能做促銷,孩子有上課,業者才製作營養午餐,才有錢賺,上課天數200天,但業者營業天數只有160天,經常接到學校早上9點、10點通知當天停課,更多是前一晚10點、11點接到停課通知,大量契作預定食材勢必造成損失。

陳明信指出,團膳業者在教育部、衛福部嚴格監督下,以最好的食材,最高的CP值,低於市場最低的價格,做出營養可口的午餐,一但遇到停課,業者是以200天的成本去攤提160天的收入,希望教育部能將團膳業者納入這次紓困補助的名單內。

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