記者黃君瀚/綜合報導
台灣炎熱的夏季高溫常令人食慾不振,這時很是需要來點酸甜性質的料理唤醒沉睡的味蕾。《168懶人料理》近日實測網路食譜,只要利用家中多餘的檸檬或香蕉,就能製成衝擊味覺的小點心「檸檬咖啡糖片」和「烤香蕉」,做法上更是超簡單!
檸檬咖啡糖片
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食材:
檸檬 2顆
糖 少許
咖啡粉 少許
做法:
檸檬用鹽搓洗乾淨後,切薄片去掉檸檬籽,撒上一層咖啡粉、一層砂糖,放置至糖融化或是冷藏10分鐘。
烤香蕉
食材:
香蕉 2根
砂糖 少許
蛋黃液 少許
黑芝麻 少許
做法:
香蕉對半切開抹點油,撒上砂糖,氣炸鍋號200°C 5-7分鐘,刷上蛋液,灑點黑芝麻,200°C再5分鐘。
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