記者許權毅/台中報導
「因為想念阿嬤才做飯湯!」28歲更生人小彭(化名)賣起古早味的飯湯,熱情地跟客人聊天,看不出來他其實曾在屏東當過討債集團,更因此前前後後入獄近5年。小彭說,阿嬤以前就是賣飯湯養家,阿嬤要他一起學自己卻不要,寧願跟朋友到處「七逃」,自己第二次入獄時,最掛心他的阿嬤離開了,這件事讓小彭打擊相當大也很懊悔,現在雖然來不及,但為了不讓天上的阿嬤擔心,繼承阿嬤的飯湯,也藉此思念最疼他的阿嬤。
▲28歲小彭幾乎每天都到台中販售「阿嬤牌的飯湯」。(圖/記者許權毅拍攝、小彭提供)
小彭表示,自己是家裡最小的孫子,20多歲時跟著朋友加入討債集團,甚至持刀去尋仇,結果仇家跳海喪命,最終自己被判刑3年多。從小小彭就跟阿嬤感情最好,入獄時阿嬤還曾拿著飯湯去會客,心裡總是放不心不下,常交代要他走回正常的路。
▲28歲更生人小彭下定決心要改變,不再跟過往朋友接觸,專心賣阿嬤的飯湯。(圖/小彭提供)
不料出獄後,小彭在屏東東港的老家被警方搜出一把手槍,再度被依法送辦入獄2年左右,這期間疼愛他的阿嬤不幸離世,讓阿嬤人生最後仍在掛心自己,成為小彭心中很大的遺憾。爾後他發誓要跟過往斷絕乾淨,重新做人,也接下阿嬤的飯湯事業,好好工作,也藉此懷念阿嬤,他笑說「其實是想阿嬤才做飯湯,不然一般年輕人也不會做」。
▲小彭的飯湯、生魚片在網路頗受好評,他也因此認識不少好朋友。(圖/記者許權毅拍攝)
小彭從去年開始在網路上賣飯湯,從記憶中摸索阿嬤的配方,不斷嘗試才找到正確的味道,也把家鄉的生魚片拿來賣。小彭以雲林為據點往台中各地販售,也到屏東批貨,只要有民眾說要訂購,他就跟妻子、媽媽開車前往,現在的他幾乎不敢休息,一天只睡3到4小時左右,從煮飯湯、殺魚、販售跟妻子一起打拚,甚至一個月開了上萬公里的路程。
▲每次販售完,小彭都會鞠躬拍照,向支持自己的網友道謝。(圖/記者許權毅拍攝)
小彭每每完成一個據點的團購,就會拍下90度鞠躬的「頭頂照」。他說,自己除了是感謝,也是害怕露臉,接受訪問時也特別強調要求匿名且不露臉,最主要的原因,小彭說就是要跟過去的朋友完全脫節,斷絕聯繫可能,不再讓自己有任何走偏的機會,不讓家人擔心。
▲現在小彭跟太太一起打拼,媽媽也會一起幫忙。(圖/記者許權毅拍攝)
然而,儘管已經改變,自己卻很難再回家,他說自己做過的事情以前都上過社會新聞,是更生人。家裡是大家族、鄰里已經認定自己就是「歹囝仔」,讓媽媽跟自己都很難再回去東港過日子。
小彭說,以前賺得多但根本留不住,現在的生活平穩也都是靠自己一單一單賣,心裡平靜很多。今年掃墓時,小彭特別跟阿嬤說,自己現在不會再讓她掛心,有長大了,結果得到阿嬤的聖筊,小彭淡淡地說「也許已經來不及當面跟她說,但希望阿嬤在天之靈,能知道我有成長了」。
▲小彭現在跟以前朋友斷絕關係,不讓自己再有機會走偏。(圖/記者許權毅拍攝)
▲小彭透露自己是慢慢摸索,才找到阿嬤做出的味道。(圖/小彭提供)
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