【廣編】今年中秋必吃！獨家首創「拔絲蓮蓉」 超長牽絲口感誘惑

【廣編特輯】

圖、文／美心月餅提供

還在煩惱今年中秋要送哪家月餅嗎？香港美心月餅推出人氣爆表的全新口味「拔絲蓮蓉月餅」！

美心月餅追求創新，創出中秋的經典，推出「拔絲蓮蓉月餅」，香氣、味道、口感進一步提升，美味升級令人無法抗拒；濃濃蛋黃，清香蓮蓉與焦香花生茸完美結合，切開後內餡可以拉出幼滑蛋黃絲，玩味十足！禮盒為8件裝，以細緻的彩色線條帶出拉絲效果，延續味覺及視覺驚喜。

同樣也是美心首創的「流心奶黃」，以獨有「雙重烘焗」方法製作，鹹蛋黃預先烘焗，再融入奶黃餡焗製，濃滑奶黃夾著甘沙鹹蛋黃，蛋香椰香因此完美融和。以美心獨家首創的「流心技術」，無需加熱，切開後色澤金黃的香滑奶黃，自然由心流出，香氣四溢，啖啖從心回味，開創月餅領導新一頁。

自2005年起，美心月餅屢獲世界食品「米芝蓮」－比利時Monde Selection世界品質評鑑大會的品質獎項，今年「雙黃白蓮蓉月餅」和「拔絲蓮蓉月餅」都榮獲金奬，「雙黃蓮蓉月餅」榮獲特別金奬。美心月餅全部由香港美心集團於香港自設廠房製造及包裝，品質及信譽均有保證，連續24年香港銷量冠軍。品牌地位卓越，優質的信心保證。