▲推廣國產米,農委會將舉辦飯糰嘉年華活動。(圖/記者楊惠琪攝)
記者楊惠琪/台北報導
國人白米消費量逐年下降,為鼓勵國人多吃米食,農委會農糧署將於9月3日至9月4日於華山文化創意產業園區舉辦「飯糰嘉年華」,農糧署署長胡中一說:「希望透過講座、競賽、市集等活動,讓吃飯糰變成一項全民運動」。
胡忠一說,隨著社會發展,國人消費選擇多元,受飲食西化影響,國人白米消費量逐年下降,據統計,每人每年白米消費量在民國70年為98公斤,近幾年已經大幅降到44公斤左右,,農糧署研擬對策,連續幾年舉辦米食推廣活動,今年主題鎖定為「飯糰」,也是家庭最簡單方便的料理選擇。
農糧署上午舉辦活動宣傳記者會,胡忠一與歌手魏嘉瑩、珊珊姐姐帶領孩童現場製作西瓜飯糰。胡忠一說,米食是最適合國人的主食,不像麵粉含有麩質,可能會有過敏、熱量偏高等疑慮,呼籲國人多選購國產米,為了自身健康,也可以幫助農民。
「飯糰嘉年華」將於 9 月 3日、9 月 4 日在華山文創園區登場,現場有親子飯糰擂台競賽決賽、草地音樂派對、米食市集、魏嘉瑩等知名歌手現場演出,以及YOYO 大明星:浣熊哥哥、香蕉哥哥、天竺鼠姊姊、酪梨姊姊到場與小朋友同歡,現場還有飯糰說故事等親子活動。
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