金探子變身蛋糕!台北君悅X哈利波特聯名商品開賣 還有外帶主題餐盒

2022年08月29日 10:01

▲金探子變身蛋糕!台北君悅X哈利波特聯名商品開賣 還有外帶主題餐盒。(圖/台北君悅酒店提供)

▲「金探子榛果可可」則是以72%法國黑巧克力撒上金箔粉,創作超擬真造型金探子。(圖/台北君悅酒店提供)

記者黃士原/台北報導

哈利波特必收藏!台北君悅Baguette禮品烘焙坊自8月29日起至10月14日首度與哈利波特系列電影合作,推出官方正式授權烘焙甜點、絕美禮盒及外帶主題餐盒、特調飲品等超過20款甜點,價格自135元起至2,600元不等。

搭上9月開學季話題,執行總主廚陳萬欽攜手點心房主廚陳建佑及其團隊以「回到霍格華茲」為靈感主軸,模擬電影精彩場景及魔法道具元素,融揉多樣台灣在地食材,獻上「哈利波特」與「9 ¾ 月台」兩款仿真限量翻糖蛋糕、金探子與四大學院磅蛋糕、霍格華茲學院鐵路便當。同時更推出超吸睛「霍格華茲手提皮箱」馬卡龍禮盒、「魔法神獸傳家寶」學院獸造型水果月餅等4款贈禮,8月30日起開放商品取貨,線上限量預購。

▲金探子變身蛋糕!台北君悅X哈利波特聯名商品開賣 還有外帶主題餐盒。(圖/台北君悅酒店提供)

▲哈利波特禮盒系列。(圖/台北君悅酒店提供)

「嘿美信使禮盒-達克瓦茲」(1,580元/8入)結合《哈利波特》系列電影情節,魔法世界派遣的信使貓頭鷹發送入學通知給即將開學的巫師們;「霍格華茲手提皮箱」馬卡龍禮盒(2,580元/ 24入)以細緻皮革、精美扣環與繡製校徽組成,內含葛來分多、史萊哲林、雷文克勞、赫夫帕夫四大學院特製的法國果泥馬卡龍。

▲金探子變身蛋糕!台北君悅X哈利波特聯名商品開賣 還有外帶主題餐盒。(圖/台北君悅酒店提供)

▲四款學院風格魁地奇磅蛋糕。(圖/台北君悅酒店提供)

「巫師歡迎禮」曲奇餅乾(990元/盒)以深藍夜空為視覺主軸,刻劃電影中巫師們在月夜風高中搭乘小船進入霍格華茲,盒內含草莓、抹茶、巧克力、藍莓四種口味曲奇餅乾;接續中秋節推出的「魔法神獸傳家寶」水果月餅禮盒,融揉台灣贈禮文化與中式窗稜設計元素,納入金鑽鳳梨、洛神花、冬瓜、愛文芒果台味食材,並於餅體上雕刻四大學院代表獸。

▲金探子變身蛋糕!台北君悅X哈利波特聯名商品開賣 還有外帶主題餐盒。(圖/台北君悅酒店提供)

▲「哈利波特」手工翻糖蛋糕。(圖/台北君悅酒店提供)

每日限量販售的「9 ¾ 月台」手工翻糖蛋糕(2,600元/ 個)由霍格華茲特快車為主體,包覆柑橘磅蛋糕佐層層柑橘果泥熬製果醬與香綿奶油霜;「哈利波特」手工翻糖蛋糕(2,600元/7吋)由學院分類帽、哈利波特魔杖置頂組成,以葛來分多學院紅黃制服配色製作蔓越莓紅醬、原味奶香費南雪色系相映內餡;「金探子榛果可可」(900元/條)則是以72%法國黑巧克力撒上金箔粉,創作超擬真造型金探子,榛果海綿蛋糕體則佐入櫻桃醬、榛果奶油霜及開心果碎粒翻糖特製成魁地奇球場。另有四款學院風格魁地奇磅蛋糕。

▲金探子變身蛋糕!台北君悅X哈利波特聯名商品開賣 還有外帶主題餐盒。(圖/台北君悅酒店提供)

▲哈利波特主題餐盒。(圖/台北君悅酒店提供)

另外,台北君悅宴會團隊以台灣鐵路便當為靈感,將學院主題融合寶島風情及在地食材推出「霍格華茲特快車上的學院鐵路餐盒」,首波推出葛來分多-紅酒燉牛頰肉披薩派、史萊哲林-印度綠咖哩雞佐風味烤餅、雷文克勞-蝶豆花飯佐奶油蘑菇醬、赫夫帕夫- 墨魚海鮮佐醬與義式玉米餅,餐盒包附獨家特製霍格華茲布巾與質感木製湯叉,售價580元-680元不等。

▲甜點控搶吃「芋頭+鹹蛋黃」雪糕捲。(圖/金帛手製 KINBER MADE提供)

甜點控搶吃新口味!繼亞尼克的「抹茶紅豆羊羹生乳捲」後,自台中起家同樣主打創意生乳捲的甜點店「金帛手製 KINBER MADE」也推出全新口味了,這次選中芋頭搭配鹹蛋黃,夾進雙口味蛋糕體當中,每一口都能吃到雙重風味,即日起正式開賣。

金帛手製打造最新「蛋我芋見泥雪糕捲」,內餡特意嚴選特級芋頭生乳餡搭配金黃鹹蛋黃餡,還吃得到招牌原味生乳餡,通通一次包進原味結合台18號紅玉紅茶的蛋糕體當中,大口咬下不僅有著濃郁芋香、蛋黃香,搭配鬆軟蛋糕體,雙重滋味一次滿足,且冷凍、冷藏吃通通沒問題,即日起就能買到。

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