▲手邊素材妝點火龍果種子森林。(圖/新北市景觀處提供,下同)
記者郭世賢/新北報導
目前正值火龍果的產期,吃當季、吃在地,是兼顧荷包和健康的不二法門。新北市政府綠美化環境景觀處教授小巧思,讓熟透火龍果變身不浪費,試著將火龍果果肉分離,取出種子,動手種盆火龍果種子森林,發芽後好似青翠活綠的小草坪,一起妝點綠化空間。
景觀處表示,種子森林是將種子密集排列於盆栽中,利用植物種子自身的養分,維持幼苗狀態,宛如迷你森林。火龍果可於室溫放至約1至2週,若放置過久有食用疑慮時,又擔心浪費食物時,該怎麼辦呢?種子發芽所需培養條件簡單,僅需留意水分、光照即可,推薦給對綠美化有興趣的新手民眾試試看。
▲火龍果種子森林盆土、噴霧器。
景觀處說,拿出火龍果切開取出果肉,放入水盆中壓散,裝入幾乎看不到網目的袋子(如絲襪或洗衣袋)在水盆中搓洗,將其果肉與種子分離,洗淨後的種子需泡水一個晚上,隔天將盆土填妥壓實約8分滿後將盆土澆透,將火龍果種子撒播於土表,並以保鮮膜覆蓋保濕,於全日照環境待其萌芽。
種子越小越需要光照來刺激萌芽,所以切記火龍果種子別覆土。栽培介質建議以不帶肥分又具保濕性的椰纖土或泥炭土來種植,以避免其他微生物滋長影響觀感,火龍果洗出來多餘的種子,可以平舖風乾,裝入夾鏈袋中放置於冰箱門邊冷藏,可保存約1年。需要播種的時候,取出後同樣泡水一個晚上,待其吸飽水沉澱後即可使用。
景觀處長林俊德鼓勵民眾,利用現有資源,在體驗居家園藝栽培的同時,以最少資源達到最佳的綠化效益,提升你我的生活品質、增進身心的健康發展。
▲火龍果種子發芽中。
▲火龍果種子發芽看起來就像小森林。
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