▲城市科大董事長鄭逢時（中）、校長馮美瑜（左）與學生一起體驗開學活動。（圖／城市科大提供）
記者楊惠琪／台北報導
少子化海嘯席捲高教，台北城市科技大學今（5日）開學，有30多名來自蘭陽技術學院的轉學生，在今年6月蘭陽宣布退場後，選擇繼續就讀城市科大，有九成學生選擇到餐飲事業系就讀。城市科大校長馮美瑜今在開學活動上，歡迎這批轉學生，希望能無縫接軌完成學業。
事隔兩年，受疫情影響，城市科大今天恢復舉行開學活動，由城市科大董事長鄭逢時、校長馮美瑜，帶領新生玩遊戲，勇闖彩球機、彈珠台、蘋果樹三關。
馮美瑜表示，餐飲事業系攜手日本專家指導開設「日本料理課程」，讓學生畢業時最高可獲日本農林水產省認證「銀勳」證書，吸引九成以上、來自蘭陽技術學院的轉學生繼續就讀，學校也會協助轉學生盡快適應新環境。
來自蘭陽技術學院的轉學生張同學說，來到城市科大可以學的東西比較多，自己的夢想是開民宿和餐廳，希望也可學一些會計，有助未來民宿管理。轉學生何同學說：「學校停招曾擔心能不能順利畢業，可以到新學校繼續就學，覺得很安心」。
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