▲新北「野柳假日市集」9月9日開幕。(圖/資料照/新北市漁業處提供,下同)
記者郭世賢/新北報導
新北市萬里區「野柳假日活蟹市集」將於9月9日中秋連假熱鬧開市啦!每當萬里蟹產季開季後,由萬里區漁會產銷班經營,於野柳漁港藍色公路候船亭(野柳安檢所旁)販售來自捕蟹船主第一手萬里蟹,一路從9月9日至11月27日每週假日及連假陪著愛蟹饕客們,開市當日下午2時還有100份(2斤)399元活蟹福袋搶購活動,秋天,蟹正當食。
捕蟹船主與產銷班媽媽們,為了萬里蟹產季到來及歡慶中秋,於野柳漁港藍色公路候船亭(野柳安檢所旁)下方舉辦開市活動;為慶祝開市,產銷班將推出100份限量福袋,以活蟹2斤399元,近市價5折販售給民眾享用,限量福袋於活動當日下午1時,開始開放排隊並發放號碼牌;下午2時憑號碼牌領取付款,現場購買福袋的民眾,還可招待原萃日式焙茶1瓶580ml。
▲限量活蟹福袋於活動當天下午1時,開放排隊並發放號碼牌。
漁業處長張麗珍表示,今年野柳假日活蟹市集將於9月9日上午9時正式開始,持續到11月27日每例假日(含國定連假)的上午9時至下午4時(天候不佳或賣完就會提早收工),來自第一手的萬里蟹就在假日活蟹市集。有不少愛蟹人詢問如果要帶活蟹回家,這段路途應該如何保存?
張麗珍建議,可先準備冰磚(包)或是購買便利商店的衛生冰塊包,整包冰塊放到活蟹外袋與內袋的夾層保冰不加水即可,不過建議不要長途運輸,以免活蟹死亡變質,亦可先請現場市集產銷班媽媽代為蒸煮以穩定品質。詳情可上「萬里蟹」官網或「螃蟹快報」臉書粉專及「新北市農業局-稼日蒔光」臉粉專查詢。
【更多新聞】
►金山警強力肅槍毒!查獲改造槍1把、毒品 攻堅破詐團「收簿手」
►軒嵐諾掃過!台鐵平溪線邊坡不穩定中斷 三貂嶺=菁桐暫時停駛
讀者迴響