▲台日締結5週年,台鐵推「靚味便當」399元,近鐵電車陶瓷便當盒超狂開賣。(圖/台鐵局)
記者李姿慧/台北報導
為慶祝台鐵與近鐵簽訂友好協定締結滿5週年,台鐵今宣布首波推出限定台日聯名「靚味便當」重磅登場,便當盒超狂,採用近鐵觀光特急SHIMAKAZE列車造型的電車陶瓷便當盒,售價399元,每天限量50份,9月16日起將在高雄車站開賣,預估將造成鐵道迷瘋搶。
台鐵與近鐵自106年7月6日簽訂友好協定締結至今屆滿5週年,台日攜手舉辦締結5週年友好活動,首波由高雄鐵路餐廳研製期間限定台日聯名「靚味便當」重磅登場,外盒使用近鐵觀光特急SHIMAKAZE列車造型的陶瓷便當盒,滿載象徵台日友好的菜色。凡購買靚味便當,即贈限量雙鐵吉祥物包括近鐵阿倍野熊、臺鐵鐵魯及漢娜將帆布袋,每日限量販售50份,每份售價399元。
▲購買靚味便當,贈限量台鐵吉祥物包括近鐵阿倍野熊、台鐵鐵魯及漢娜將帆布袋。。(圖/台鐵局)
台鐵X近鐵友好締結5週年限定的「靚味便當」,預計9月16日至25日在「高雄車站東六門販賣店」販售,自9月16日起每日11時開賣,每日限量50份,期間限定500份,售完為止,台鐵表示,該便當主菜採用台灣養殖的蒲燒鰻魚,鰻魚一直是日本人靈魂食物、吉祥象徵,也是增加體力高檔食材,對日本人來說,在夏天吃鰻魚可以對抗炎熱夏季。
台鐵表示,台灣一年四季幾乎都是炎熱天氣,鰻魚搭配酸甜洛神漬蘿蔔片、紫蘇梅,更能解膩;此外,主食則以「台灣節慶時」辦桌必吃的油飯料理為發想,以黏住喜氣、黏住友誼、喜上加喜的台式油飯,象徵台日油好(友好)。
台鐵指出,營養師選用一等白米飯替代不易消化的糯米,再加上屏東在地食材-穀類的紅寶石「紅藜」,添加於米飯之中,慶祝台鐵與近鐵締結5週年的美好友誼是最適合的。
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