▲原PO嘆「買雞排也開始送空氣了」。(圖/翻攝自Dcard)
網搜小組/鄺郁庭報導
「以為只有買洋芋片會送空氣,想不到現在連雞排也會。」有男網友買了塊雞排,一開始看起來很厚,結果當他實際咬下去瞬間傻眼,因為肉薄就算了,和外皮居然空了一塊空間,不禁在Dcard發文嘆,「買雞排也開始送空氣了」,照片引發熱論。
從原PO貼出的照片可見,雞排已經被咬了幾口,但出現的卻不是厚厚的大塊雞胸肉,而是一片「薄肉排」,而且因為肉實在太單薄,裹的粉根本無法包在食材上,直接多出一塊空間,甚至可以看到整片肉在裡面的樣子,反而變成像是「裝著肉排」的口袋餅。
▲雞排看起來很厚,殊不知其實很薄。(圖/翻攝自Dcard)
照片一出,其他人紛紛替原PO苦中作樂,「真空雞排」、「可能是吃到生前脹氣的雞」、「怕你吃雞排會缺氧」、「在炸的時候你可以留意有沒有打氣筒在旁邊」、「空杯雞排」、「不送空氣你要宋仲基嗎?」
不過,也有網友表示,「巧了,我就喜歡吃這種,哪裡買」、「我都喜歡先吃光皮,再好好吃肉,雙重享受」、「愛吃這種+1」、「這是便當店的雞排吧」、「這種的蠻好吃的欸」、「認真講,這種雞排很好吃欸」、「確定不是排骨?」
至於為何會這樣,就有人留言幫科普,「幫各位科普一下,市面上賣的肉多少都會灌水,灌水量就看出產商家的良心,所以油炸時水分會蒸發,但粉不會跟著雞肉一起縮水,才會造成這種狀況。」
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