智慧生產與永續循環併行 彰化農業再升級

2022年10月19日 10:00

▲▼彰化,智慧農業,王惠美,循環農業,2022彰化縣長,2022九合一大選,2022彰化縣。(圖/彰化縣政府提供) 

▲王惠美輔導農業轉型升級不遺餘力。

圖、文/彰化縣政府提供

彰化是供應國內農漁牧產品的重要產地,雞蛋一年可生產供應約35億顆,平均每2顆雞蛋就有1顆來自彰化;牛乳年產乳量逾11萬公噸,平均每4瓶就有1瓶來自彰化;葡萄產量居台灣之冠,佔全國近5成;水稻種植面積更是全國第一。

面對氣候變遷與缺工問題,過去務農的經驗與傳承,正遭受嚴重挑戰。為提高產能、穩定品質及追求永續經營,彰化縣政府導入「智慧農業」,朝向省時、省工、省力的目標,並配合全球淨零碳排趨勢,打造生生不息的「循環農業」,翻轉產業的既定印象,為下一代種下綠色永續的種子。

王惠美表示,縣內小農因缺乏經濟規模,無法像國外大農戶從事高效率農業生產模式,加上農村均面臨農民年紀老化、勞動力不足且流動性大的問題。因此,現階段傳統農業勢必轉型升級「智慧農業」,導入高價值且專業化的農業生產模式,始能符合現代農業趨勢。

縣府陸續設立「智慧農業—農、漁、牧的標準示範場域」,輔導農民參觀、諮詢、學習完整的智慧化農業設施,再依據個人田間需求,購入最佳需求設備。為減輕農民轉型的負擔,更推出「智慧農業設施補助」。目前每案場補助比率上限為50%(金額上限為30萬元),若設施面積超過0.5公頃或具特殊性之農產業,得另以專案辦理補助,惟每案最高補助金額為新臺幣100萬元。

▲▼彰化,智慧農業,王惠美,循環農業,2022彰化縣長,2022九合一大選,2022彰化縣。(圖/彰化縣政府提供)

▲位於埤頭的「藝龍百香果繁育中心」建置自動化環控系統,自育苗源頭把關品質。

近年來,民眾對於生活環境要求日益重視,畜牧業在民眾印象裡屬於嫌惡設施及污染事業,因此相關抗議及環保檢舉案屢見不鮮,為求永續發展,產業升級是勢在必行的政策。

彰化為臺灣第三大養豬縣市,養豬戶有605戶,養豬頭數約75萬8千頭,佔全國總產量14%左右,總產值高達100億元。縣府輔積極推動畜舍升級密閉水簾式高床豬舍、異地飼養畜舍改建及購置自動省工設備,配合農委會「110年輔導養豬場轉型升級導入新式整合型設施(備)計畫」輔導共146場、計畫執行總金額約2億1,443萬元,佔全國經費28.37%,經行政院農業委員會評定為全國第一名。

位於芳苑的隆盛畜牧場,不但在場內裝設太陽能板,也投入廢水處理設備及沼氣發電設備,廢水處理過程中產生的汙泥,還可以「植種」於工業的廢水處理設施中,幫助提升工業廢水處理降解的效能,共同改善廢水汙染。

▲▼彰化,智慧農業,王惠美,循環農業,2022彰化縣長,2022九合一大選,2022彰化縣。(圖/彰化縣政府提供)

▲位於芳苑的「隆盛畜牧場」積極發展綠色畜牧。

為了減少果樹廢棄枝條、稻草露天燃燒所衍生的空汙問題,縣府近年加大力度推廣使用「微生物製劑」來腐化分解果樹廢棄枝條及稻草,讓農廢轉變為營養的有機肥。此外,也補助產銷班購買碎枝機等小型農機,並與第四河川局跨域合作,在濁水溪北岸裸露灘地鋪設廢棄藤枝,減少冬季揚塵的發生。

彰化綿延的海岸線盛產鮮蚵,也因此產生大量的蚵殼與文蛤殼等廢棄物,縣府媒合廠商加工做為飼料、肥料添加物、消毒清潔用品、筆、襪子等民生用品的原料,賦予新的價值。

▲▼彰化,智慧農業,王惠美,循環農業,2022彰化縣長,2022九合一大選,2022彰化縣。(圖/彰化縣政府提供)

▲縣府祭出三大政策解決廢棄葡萄藤枝條露天燃燒問題。

為解決民眾從農遇到的困難並吸引青年加入農業,自109年特開設「彰農學堂」課程,建立一個有系統、有效率及全方位的農業技能學習園地,成為菜鳥精進為菁英的訓練基地,並結合農業研究、教育、推廣資源,建構完整之農業教育訓練制度,提供有意從農者,農業終身學習之管道。

在創業方面,縣府除了有「農度剛好」青年創意好點子的競賽,從109年開始也規劃許多青年創業輔導措施,提供每人最高30萬元的創業補助,激發青年創業的動力,讓青年有資金能夠去發想更具有彰化特色的產品,並強化品牌行銷與競爭力。

▲▼彰化,智慧農業,王惠美,循環農業,2022彰化縣長,2022九合一大選,2022彰化縣。(圖/彰化縣政府提供)

▲縣府舉辦「農度剛好」競賽,除獎勵青年創意,也促進與企業簽署MOU合作。

王惠美積極結合農友、政府、產業專家三方的交流互動,並提供資源吸引青農留鄉或返鄉。在縣府努力不懈之下,青農人數從108年的1,104人持續增長,至今翻倍成長至2,350人,為全國青農人數第一縣市。農委會「第六屆百大青農名單」,全國共86人得獎,彰化縣就佔了17人,更展現彰化的青農實力。

日前彰化於「2022總統盃黑客松國際松」榮獲卓越團隊第一名,中州科技大學以壽米屋集團產區作為基地,以「從稻桿廢棄物到生物炭肥料與土壤碳儲存-生物炭循環永續發展模式之實戰」為題,從31組國際團隊提案脫穎而出,為開辦以來,國際松第一次由台灣團隊獲得冠軍,可説是彰化之光。

▲▼彰化,智慧農業,王惠美,循環農業,2022彰化縣長,2022九合一大選,2022彰化縣。(圖/彰化縣政府提供)

▲彰化於「2022總統盃黑客松國際松」榮獲卓越團隊第一名。

「堅強的農業實力是彰化的驕傲」,王惠美期許在智慧科技的引入下,進一步帶領農友朝向「精準農業、智慧生產」的目標,調整原有的產業生態,融入永續概念,走向農業的數位化與永續轉型之路,自生產端到銷售端的各個環節,提供農友所需的各項協助,成為他們從農的最佳助力!

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