記者黃君瀚/綜合報導
對生活壓力大的現代人來說,偶爾來上一點重口味的菜餚,入喉刺激特別爽快。《168懶人料理》就示範10分鐘快速完成「泡菜炒豬肉」,隨便炒都好吃,而且不用特別調味,只要選擇喜愛的泡菜就行了。
食材:
豬肉片 1盒
泡菜 適量
蔥 2-3枝
芝麻油 少許
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作法:
1. 蔥切段,泡菜剪小塊備用。
2. 熱鍋少許油,先炒肉片至變色,放入蔥白爆香。
3. 放入泡菜拌炒,加點泡菜汁、蔥綠,起鍋前加點芝麻油就完成囉!
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