全聯20款人氣鍋物登場!超級補湯200元有找 消費滿千送買菜金

▲▼全聯即日起至12/1推出超級補湯系列,200元有找,10分鐘內就能暖身。(圖/業者提供)

▲全聯即日起至12/1推出超級補湯系列200元有找,只要簡單覆熱,10分鐘內就能暖身。(圖/業者提供)

記者林育綾/綜合報導

天冷就是要吃鍋!全聯即日起至12/1推出超級補湯系列,首次獨家販售採用高檔食材的「花旗參燉雞盅」,超值優惠200元有找;另外冬令鍋物預購也持續開跑,推出近20款人氣鍋物,適合小家庭或者三五好友聚會共享,期間單筆消費滿1000元,還送生鮮買菜金50元。

全聯即日起至12/1美味堂推出超級補湯系列,以燉補湯、養生餐,10分鐘暖心暖身為概念,只要簡單覆熱就能快速品嘗,即便是一個人也能吃到一盅好鍋。此次新品主打超級食材,獨家推出以正宗美國粉光參熬煮的「花旗參燉雞盅」,採用信譽品牌許氏花旗參,位於威斯康辛州是全美栽種面積最大的參場,採處女地種植,使用楓葉有機推肥,符合GMP標準產銷花旗參,置於湯中熬煮高湯,並投入珍貴參片與參節,搭配國產雞腿肉,添加生薑、紅棗一起熬煮,暖胃滋補,售價199元。

另外,麻油、何首烏等藥材搭配肉品的鍋物,像是帝王首烏燉雞盅、麻油猴頭菇、麻油香菇米糕、麻油雞麵線盅和人蔘糯米燉雞盅也回歸上市,售價在99元~179元不等。

而為提供消費者更多選擇,全聯也有多款冷凍湯品可以選擇,好比獨家「金博家家傳系列剝皮辣椒香菇雞湯」售價379元,全台限量1萬盒。喜歡微酸風味,可選擇石二鍋店內人氣暢銷火鍋品牌「石二鍋酸菜白肉鍋」售價339元,還有經典必買年年銷售第一的「雅方紅燒羊肉爐」售價219元。

即日起至1/12,還有冬令鍋物預購同步開跑,今年推出近20款品項,售價369元~799元,會員預購指定品項,單筆滿1000元並於2023/1/7前取貨,就送生鮮買菜金50元。

全聯表示,去年預購冬令鍋物創造2000萬元業績,以雞湯類最受歡迎,今年冬季鍋物預購開跑至今,目前以郭老師黃耆紅棗枸杞烏骨雞湯、海味街芋頭炊粉、叻沙海鮮鍋為前3名人氣商品。

而今年特別推薦獨家新品「初霧洋菇麻油雞」採用霧峰好米與埔里好水精釀的「初霧燒酎」入湯,初霧燒酎曾獲2018年榮獲布魯塞爾世界酒類評鑑金牌獎、2022年榮獲美國舊金山世界烈酒大賽雙金牌獎,風味絕佳,搭配國產優質雞肉、台中洋菇一同燉煮,湯底底蘊濃郁,美味在舌尖迴盪。

獨家名店「老四川酸菜魚」又稱酸湯魚,特調味道和獨特的烹調技法而著稱,融合酸鹹香辣麻的多層次滋味。喜歡重口味推薦獨家商品「鼎王川味毛血旺」是發源於重慶市的特色菜,味道麻辣鮮香,以鴨血為主料,現燙現吃,是值得一嘗的巴蜀名菜。「珍苑日本干貝燉雞湯」使用火腿的鮮及日本干貝的甜,配上上好的國家認證黑羽土雞,用慢火熬出鮮香的湯。

全聯表示,調理熟食自有品牌「美味堂」以便利、美味為特色,讓消費者不需費時自煮,只要覆熱就能品嘗。根據內部銷售數據顯示,2021年美味堂系列中的湯羹鍋物類,銷售金額達4.7億元,又以10月到隔年2月為銷售高峰,且光是第四季的銷售佔比即達30%以上,顯示消費者吃鍋已成生活日常。

其中「金雞鹿茸烏骨雞湯、金華干貝燉雞、蒜蒜雞湯」依舊坐穩前3名的人氣寶座,而四神湯、海鮮翅煲則緊追在後,光是以上5項商品,就佔了7成的銷售佔比;而冬季也會加強限定商品的搭配,給消費者更多元的選擇,預計超級補湯系列可創下超過3000萬元的業績。

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