▲台中市政府要求7天內改善,否則最高可罰2億元。(圖/台中市食安處提供)
記者鄧木卿/台中報導
台中市潭子區一家麵包店,遭民眾拍照爆料放置食材的倉庫髒得令人噁心,食材不但放在地面、鐵架生鏽、天花板燻黑、地上還有不明液體,台中市衛生局食品藥物安全處今天派人前往稽查,發現食材未離地,多處環境不潔,甚至出現蟑螂屎等病媒蹤跡,限期業者在11月27日前改善,若複查仍未改善,將依違反食品安全衛生管理法規定,處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
▲潭子一家麵包店倉庫髒得噁心,台中市府要求7天內改善,最高可罰2億元。(圖/記者爆料網提供,下同)
遭爆料的麵包店位在潭子區興華一路,令人作噁的照片一PO上網路,食安處也接獲訊息,立即派員前往稽查現場環境衛生,針對地面及牆面等處不潔及病媒蹤跡等,要求業者限期改善,屆時將再派員複查,若仍未改善,將依違反食品安全衛生管理法第8條規定開罰。
食安處同時提醒食品業者,務必遵守食安法規定,落實並加衛生管理,製造及販售食品應注意環境的清潔,整齊堆放,並應設置防止病媒侵入設施,實施有效防治措施,以維護消費飲食安全。
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