記者楊惠琪/台北報導
為搶救石斑魚產銷,農委會與教育部這學期啟動「班班吃石斑」計畫,要讓國中小學生的營養午餐,可以吃到4次石斑魚,從上月21日起陸續在各縣市上菜,但才剛上路一個月,就傳出因為石斑魚供貨量不足,緊急喊卡。農委會主委陳吉仲今(23日)表示,因為提供給學校的魚要大隻一點,才比較好加工,可能導致供應不及,會全力調度。
▲農委會主委陳吉仲承諾會全力調度石斑魚供應量。(圖/記者楊惠琪攝)
昨(22日)傳出有縣市教育局、團膳業者陸續接到通知,包括中華民國全國漁會、高雄市興達港區漁會等石斑魚供應商,目前存量不足,這周存量出完後,下周恐怕暫時無法供應,因而通知縣市教育局緊急應變。有漁會人員私下坦言,石斑魚存量不足,目前會優先以還沒吃過第一餐的學校出貨。
陳吉仲今出席立法院經濟委員會備詢,針對媒體提問回應說,從10月起各縣市國中小學的營養午餐陸續吃到石斑魚,都覺得很好吃,因為提供給學校的石斑魚必須要更大隻,才比較好加工、切塊處理,可能導致供應不及,農委會將與漁會全力調度,讓學校營養午餐所需的石斑魚供應無虞。
中華民國全國漁會總幹事林啟滄則說,可能是漁會與團膳業者溝通上的落差,因為有些學校動作比較快,有些學校吃了第一餐,就準備吃第二餐,但有些學校連第一餐都還沒吃,供應商希望依序供應,讓所有學校都先吃過一輪,可能溝通上的誤解。
【延伸閱讀】獨/糗了!石斑魚供應量不足 「班班吃石斑」恐喊卡
讀者迴響