▲攝取過多高糖食物、咖啡因,恐影響睡眠。(圖/取自免費圖庫pixabay)
生活中心/綜合報導
現代人因為生活忙碌、工作壓力大,影響睡眠品質,一旦身體無法得到充足的休息,長期下來恐怕導致健康出狀況,除了正常生活作息,營養師建議補充6種營養素,對於提升睡眠品質有所幫助。
營養師陳怡婷在臉書粉專發文表示,「許多人工作忙碌、壓力大、作息不正常、飲食不均等,導致影響睡眠品質,睡前還無法好好放鬆、好好睡覺,或是睡睡醒醒,睡眠品質不佳,深受失眠所苦,不佳的睡眠品質容易精神不濟,導致工作效率降低、生活品質下降,也會影響內分泌、神經、代謝等身體健康,睡眠品質差也容易感到焦慮、心情低落、情緒緊繃、無法紓解壓力等現象。」
陳怡婷指出,「首先要培養良好的睡眠衛生(舒適環境),並盡量維持固定的就寢、起床時間(作息穩定),以及均衡飲食、規律運動,皆助於提升睡眠品質」除了培養良好的生活作息,也可以藉由飲食中攝取不足的營養素,達到幫助入睡的效果。
6種舒眠營養素
●色胺酸:此為人體無法自行合成的必需胺基酸,其會轉化成神經傳遞物質血清素,血清素有助於放鬆情緒、舒緩焦慮,而血清素會再轉化成褪黑激素,提升睡眠品質。
來源:乳品類、全穀類、黃豆、堅果、魚類、香蕉等。
●維生素B6:褪黑激素轉化過程中需要維生素B6作為輔酶,才能順利合成,具有安定神經的作用,幫助入睡。
來源:全穀類、菠菜、香蕉、堅果類、牛肉、鮭魚、雞肉等。
●維生素D:可協助神經傳導、合成血清素,有助於減緩憂鬱,提升睡眠品質。
來源:包含陽光、菇類、多脂魚類(鮭魚、鯖魚、沙丁魚)等。
●鈣、鎂:礦物質鈣、鎂能調控神經傳導物質傳遞訊息,具穩定神經的作用,可幫助入睡。
來源:鈣可從乳製品、小魚乾、黑芝麻等獲取;鎂則可從深綠色蔬菜、堅果、燕麥、香蕉等獲取。
●Omega-3:維持腦神經細胞間正常訊息傳遞,有助於釋放褪黑激素,減緩憂鬱,幫助入睡。
來源:鯖魚、秋刀魚、鮭魚、沙丁魚、核桃、奇亞籽等。陳怡婷表示,若睡前肚子餓,可喝杯堅果豆漿、芝麻牛奶,也可吃點香蕉或堅果改善睡眠狀況。
▲藉由飲食攝取,提升睡眠品質。(圖/翻攝陳怡婷Cynthia營養師臉書粉專)
3大NG食物
陳怡婷提醒,高糖食物、咖啡因及酒精皆會影響睡眠。
●高糖食物:攝取過多的精緻糖,例如甜食、含糖飲品等,會干擾睡眠、縮短睡眠時間。
●咖啡因:每天咖啡因建議攝取量為小於300毫克(超商中杯美式咖啡約200毫克/杯;中杯拿鐵約150毫克/杯),過多的咖啡因會影響入睡。
●飲酒:酒精雖然可短時間入睡,但屬於淺眠、非熟睡,一樣會降低睡眠品質。
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