記者黃翊婷/綜合報導
冬天不少人都會吃火鍋,而搭配火鍋必吃的青菜之一就是茼蒿。一名網友日前在菜市場看到攤販在攤子前放了一塊牌子,上頭寫著「同凹一斤120元」,讓他忍不住笑稱,「高手在民間。」文章在網路上傳開,吸引超過7600名網友按讚,並紛紛留言表示老闆真的很會形容,「我看一眼就懂」、「看得懂都是成功的」。
▲原PO發現攤商利用諧音哏賣茼蒿,覺得很有趣。(圖/翻攝自Facebook/爆廢公社)
原PO在臉書「爆廢公社」PO文表示,日前在菜市場看到有趣的一幕,只見攤販在攤子前面放了一些紙箱做成的告示牌,寫上品名和標價,其中一塊牌子上頭寫著「同凹一斤120元」,桌子上面則擺著堆成一座小山的茼蒿,讓他忍不住笑出來,「高手在民間。」
文章公開之後笑翻許多網友,還被社團管理員轉貼到爆料公社臉書粉絲專頁,吸引超過7600人按讚,大家紛紛留言表示,「真會形容呀」、「我看一眼就懂,是不是很奇怪」、「看得懂都是成功的」、「我看到的是寫『冬兒』」、「我們這邊有個阿婆賣高麗菜芽苗,寫『高麗菜兒子』」、「寫真正的字反而很容易跟萵苣搞混,大概100人中就有70人分不出萵苣和茼蒿」。
還有部分網友是被茼蒿的價格嚇到,並留言感嘆,「一斤120元,我之前買80元就覺得貴了」、「我前天去菜市場一斤160元,嚇得我趕快跑去買一隻豬腳回家滷」。
▲台灣常見的茼蒿有兩種。(圖/翻攝自Facebook/行政院農業委員會,下同。)
行政院農委會曾透過臉書PO文介紹茼蒿,文中提到,茼蒿具有獨特香氣,屬於一年生草本菊科植物,台灣常見的是大葉茼蒿和裂葉茼蒿,大葉茼蒿就是吃火鍋、湯圓最常加入的那種,葉面寬大厚嫩,枝短而粗,纖維少;裂葉茼蒿則常被稱為山茼蒿,在日本也被稱為春菊,葉片較為瘦長,葉緣缺刻深,如鋸齒狀,味道更為濃郁。
農委會表示,每年10月到隔年4月是吃茼蒿的季節,若是擔心茼蒿農藥殘留問題,民眾購買時可以選擇有「產銷履歷」或是「有機驗證」的蔬菜,清洗時也要記得使用流動的清水整株沖洗,沖洗後浸泡在流動的水中大約10分鐘即可,但要注意不能洗得太大力,以免葉片受損。
▼清洗過的茼蒿不耐放,最好吃多少洗多少。
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