▲台南監獄「歸人莎崙烘焙坊」販賣的手工蛋捲,是春節熱門禮品。(圖/翻攝矯正署網站)
記者黃資真/台南報導
法務部矯正署台南監獄「歸人莎崙烘焙坊」所推出的手工蛋捲原本就是熱門商品,適逢春節,更得提早3個月以上訂購,即使目前生產線全開,仍無法負荷大量訂單,於2周前已停止接單,消費者如需預訂得等到2月份之後!
由台南監獄受刑人製作的手工蛋捲共有6種口味,真材實料,平均每支重達25公克,接近3圈半的厚度,深受消費者喜愛,平日1個月前得先預訂,但每逢年節長假,更是得提早3個月以上提前預訂。
不僅如此,去年全年度營業額更創監獄烘焙班成立以來新高,銷售約170萬支左右,今年適逢春節,也出現供不應求的情況,想購買的民眾須等到2月後才能預購,目前將全力趕貨。
今年因應烘培原物料上漲,價格有些微調漲,「歸人莎崙」的手工蛋捲仍是不少民眾過年送禮的首選之一。
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