▲農糧署長胡忠一(右)與韓國網紅有璟視訊連線。(圖/記者楊惠琪攝)
記者楊惠琪/台北報導
正值台東縣鳳梨釋迦產季,農委會農糧署今(8日)舉行鳳梨釋迦加工品上市記者會,推出鳳梨釋迦果乾、氣泡飲與冰棒等產品,並宣布首度與日本北海道富良野乳品合作,研發鳳梨釋迦牛奶冰淇淋,將於下月在東京食品展登場,農委會主委陳吉仲也將率團前往日本行銷。
農糧署長胡忠一指出,全世界釋迦最大產地就是台東縣,每年產量約一萬八千多公噸,中國是最大的外銷市場,但前年九月中國對鳳梨釋迦祭出禁令,農委會開始拚內銷並透過研發加工品,轉銷其他國際市場,現在訂單來了,已經打通日本、韓國市場,他強調,面對中國禁令接二連三,「我們不怕面對問題,有打算比較重要。」
胡忠一說,因目前鮮果仍無法外銷到日、韓,將以零下40度低溫冷凍方式,進軍日本、韓國,其中更首度與日本自然屋物產株式會社合作,結合北海道富良野乳品,研發創新口味鳳梨釋迦牛奶冰淇淋,預計3月7日在東京食品展亮相,由陳主委率團前往參展。
▲農糧署今舉行鳳梨釋迦加工品上市記者會。(圖/記者楊惠琪攝)
今天在記者會上,農糧署與韓國網紅有璟、日本議員澀谷正文進行跨國視訊連線,宣布鳳梨釋迦相關加工品進軍日韓。今年1月已有首批冷凍鳳梨釋迦全果、冰棒、切塊等,已在韓國通路及電商上架。而將在下月東京食品展量向的鳳梨釋迦牛奶冰淇淋,也將在日本當地賣場通路、樂天等電商上架販售。
胡忠一說,今年鳳梨釋迦產量約一萬八千公噸,透過內銷、外銷與加工等管道已達6300多公噸,目前離產季結束還有兩個多月,希望可以達到1萬5000公噸的銷量目標,目前價格也維持在每斤約45元。
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