▲營養師提醒缺乏維生素B6可能影響睡眠和肌膚、髮絲健康。
記者張毓容/台北報導 圖/翻攝unsplash、pexels
你是不是也常因為一點小事,心情就變差?頭髮很脆弱,不小心拉到或一梳頭就斷?皮膚也總是很油膩還會搔癢,甚至晚上容易失眠、睡不好?如果你有以上狀況,很可能是缺乏維生素B6了!營養師沈夏冰表示,維生素B6對於皮膚、頭髮健康來說是很關鍵的營養素,而且還跟情緒、睡眠有關,他就指出維生素B6的4大重要性,尤其睡眠不好的人和女性更要注意補充。
沈夏冰表示,很早就有些研究發現,維生素B群和身體各項功能相關,尤其是維生素B6,與我們的情緒、頭髮、皮膚和睡眠都息息相關。
#養護髮絲
維生素B6對於毛髮生長和修復也很重要,能滋養毛髮,讓頭髮更加堅韌、看起來更柔順有光澤。
#穩定情緒
首先在情緒方面,維生素B6作為輔酶,是合成γ-胺基丁酸(GABA)、腎上腺素和多巴胺的重要輔助物質之一,如果缺乏了維生素B6,會導致這些物質、激素的分泌變得紊亂,非常容易出現像是情緒暴躁、抑鬱、失落等狀況。
#幫助睡眠
大家都知道褪黑激素是會影響睡眠的重要激素之一,可以幫助改善睡眠品質,讓人更容易入睡,而維生素B6是血清素轉成褪黑激素的重要輔酶,會影響褪黑激素的分泌,之前就有研究發現,維生素B6能有助於夜間的良好睡眠。
#有助於保健皮膚
缺乏維生素B6會影響肌膚膠原蛋白的成熟度,讓皮膚變得鬆垮,還會導致脂漏性皮膚炎,這是一種全身性炎症的皮膚病,可能還伴隨著搔癢,甚至嚴重的會有一些皮膚潰爛和感染。
最後沈夏冰也推薦,平時飲食可以多吃像是葵花籽、鮭魚、鮪魚、鯖魚、雞胸肉、黃豆、腰果、牛肉、豬里肌、豬肝、青花菜、南瓜、香蕉等富含維生素B6的食物,從天然食物來幫助補充維生素B6,養護皮膚、髮絲,幫助穩定情緒和睡眠。
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