食農好好玩/彰化「綠寶禾農園」蔬果現採現吃 還有小黃瓜、番茄DIY

2023年02月23日 18:13

▲▼綠寶禾農園。(圖/記者蔡玟君攝)

▲綠寶禾農園負責人鍾政道。(圖/記者蔡玟君攝)

記者蔡玟君/彰化報導

近年民眾對自然永續議題越來越關注,位於彰化的「綠寶禾農園」從創立之初就以友善耕作為理念,園內的蔬果都以堅持不使用化學農藥、肥料耕作,近年更規劃出一系列特色農村旅遊遊程,讓旅客透過食農教育導覽認識友善耕作,旅客可以現採現吃,深受許多親子旅客青睞。

▲▼綠寶禾農園。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼綠寶禾農園以溫室友善耕作方式栽種各種蔬果。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼綠寶禾農園。(圖/記者蔡玟君攝)

綠寶禾農園負責人鍾政道從小就和家裡一起務農,長大後進入傳產業工作,後來因家人因素決定創立「綠寶禾農園」,眼看媽媽因務農長期受到農藥影響導致身體產生病變,他在創立之初就決定以溫室栽種並採用友善耕作方式經營,並耗資設置600坪溫室,讓自家農產能不受周邊農地噴灑的農藥影響,加上完全不使用化學肥料,因此他自豪的說「我們這裡的番茄、小黃瓜都可以現採現吃。」

▲▼綠寶禾農園。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼農園主要有玉女番茄和牛番茄。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼綠寶禾農園。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼綠寶禾農園。(圖/記者蔡玟君攝)

▲也能體驗採花椰菜。(圖/記者蔡玟君攝)

綠寶禾農園目前主要出產番茄、小黃瓜和各種蔬果,從現在到5月左右是玉女番茄和牛番茄的季節,一顆顆火紅小巧的玉女番茄在架上結實纍纍,甚至可以直接現採現吃,鍾政道也分享如何透過顏色分辨酸甜度,「有些玉女番茄紅中帶著一點橘色,口感就會偏酸,火紅的玉女番茄口感吃起來就很甜。」;入夏後則能體驗拔小黃瓜。

蔬果區也可看到大把大把的花椰菜、高麗菜等蔬果,旅客也有機會體驗拔花椰菜,一大把花椰菜只要輕輕抓住根系處就能拔起,園方截住將底部泥土等處理後,拿在手上就宛如一朵天然綠色捧花。

▲▼綠寶禾農園。(圖/記者蔡玟君攝)

▲綠寶禾農園配合農遊超市的食農好玩券也推出一系列DIY活動。(圖/記者蔡玟君攝)

配合台灣休閒農業協會旗下「農遊超市」的「食農好玩券」購買,綠寶禾農園也推出特色體驗行程,包括導覽解說、採果體驗(芭樂、火龍果、溫室小黃瓜),以及涼拌小黃瓜DIY、蔬果三明治點心,並能帶回芭樂1顆、火龍果1顆、小黃瓜300克,4人即可成行,並需7天前預約。

鍾政道也分享自己的心願,除了持續推廣友善耕作外,也希望能帶動周邊共好、穩定小農收入,因此他除了推廣使用酵素進行友善耕作外,也與旅行社業者合作,帶領旅客進行埤頭周邊農村導覽,也會到自己的農園中體驗採果,同時協助一些小農能建立銷售管道,穩定經濟來源,希望建立起社區間的連結,並帶動當地農村小旅行的旅遊熱潮。

綠寶禾農園
電話:0988-542192
地址:彰化縣埤頭鄉大湖村賜福路523號
臉書專頁:https://www.facebook.com/people/綠寶禾農園/100063756951423/

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