食農好好玩／「天福農場」友善耕作紅棗品質佳　還能體驗檸檬醋DIY

▲「天福農場」友善耕作紅棗品質佳，生長出來的果實不僅碩大又飽滿。（圖／台灣休閒農業發展協會提供）

記者黃士原／台北報導

苗栗後龍溪北岸的上福基台地、福基國小運動場旁的一塊人文空地，就是以友善耕作為主的天福農場，農場的四季是一幅看不厭倦的畫，春天植物抽芽嫩綠、夏天棗樹結果粒粒飽滿與檸檬的碩大結實、秋冬松杉柏矗立其中。天福農場裡的作物都具有產銷履歷認證，而且紅棗、檸檬與洛神葵都能開放自採，還有紅棗乾、檸檬醋的製作體驗。

▲天福農場的檸檬碩大結實。（圖／台灣休閒農業發展協會提供）

農場主人曾鴻文所種植的紅棗，不灑農藥來愛護這片土地，生長出來的果實不僅碩大又飽滿，多年來還增加許多樹種如檸檬、洛神花、銀杏、榕樹、扁柏等。農場產品產季各有不同，紅棗鮮果是7、8月，紅棗乾、紅棗麵、紅棗露是全年；檸檬鮮果是8到10月盛產，檸檬乾、檸檬醋DIY及檸檬清潔劑都全年，洛神葵鮮果產出是在10至12月，洛神乾則是全年都能生產。

▲天福農場可體驗檸檬醋DIY。（圖／台灣休閒農業發展協會提供）

▲天福農場檸檬乾。（圖／台灣休閒農業發展協會提供）

來自友善耕作的檸檬，有豐富的維他命C，可以幫助增加免疫力等益處，酸酸甜甜的滋味，吃了好吃、營養又健康。天福農場也推出「天福食農之旅」，2人成行，除了農場導覽解說之外，還有檸檬採摘體驗，採摘-清洗-製作，一連串都由自己親手製作，採摘的6顆檸檬，2-3顆作為檸檬醋DIY之用，剩下的可帶回家，

為了讓民眾可以走進農場遊玩，透過導覽解說、食農教育拉近人與食物、土地、文化的關係，因此台灣休閒農業發展協會創立「農遊超市」品牌，並推出全新的「食農好玩券」，只要450元就可以在全台55間以上的農場使用，「天福食農之旅」也適用，2人成行，請於7天前電話預約。

天福農場
電話：0932665554
地址：苗栗縣公館鄉福基村275-1號
網址：https://www.facebook.com/tienfufarms/
營業時間：平日：9:00-16:00；假日：9:00-17:00
※TAP產銷履歷農產品
※特色農業旅遊場域認證

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