吐司吃不完「4步驟變零食」 蜜糖吐司條＆蒜香吐司條酥到掉渣

記者黃君瀚／綜合報導

吐司是台灣餐桌上常見的方便美味，不過一買就是半條、一條，容易被遺忘在冰箱冷凍庫過期。《168懶人料理》近日就示範善加利用吃不完的吐司，4步驟輕鬆製成蜜糖吐司條或蒜香吐司條，酥到掉渣的口感，銷路大開成了不敗零嘴。

蜜糖吐司條

食材：
吐司 3片
奶油 40-60克
白砂糖 少許

做法：
1. 奶油40-60克，放微波爐約20秒或隔水加熱，融化成液體狀。
2. 吐司切成4等分長條狀（依個人喜好愛怎麼切就怎麼切）。
3. 吐司一面沾上奶油後，撒上些許白糖。
4. 氣炸鍋180度5-8分鐘（依家中氣鍋炸及吐司調整時間）。

蒜香吐司條

食材：
吐司 3片
奶油 40-60克
蒜仁 3-5顆
蔥 1-2枝
鹽 少許
黑胡椒 少許

做法：
1. 奶油40-60克放室溫軟化，蒜仁、蔥切成末（或放入調理機攪成碎末）。
2. 吐司切成4等分的長條狀。
3. 蒜末、蔥末、鹽、黑胡椒放入軟化的奶油攪拌均勻，吐司條上塗抹滿滿一層。
4. 氣炸鍋180度5分鐘（依家中氣鍋炸及吐司調整時間）。