▲番石榴果心褐化空心 。(圖/記者陳崑福翻攝,下同)
記者陳崑福/屏東報導
開春了要幫作物「存」鈣鎂!農委會高雄區農業改良場籲請農友,春天萬物已甦醒,可適時適地適量補充含鈣鎂肥料,以滿足作物營養生長、開花結果與果實膨大之需求,提升果實品質及良率。
▲芒果果實缺鈣▼番茄尻腐病。
高雄場戴順發場長表示,作物要健康,各階段鈣鎂補充不可少,鈣為構成植物細胞壁重要成分,強化細胞壁組織,抗病性也會提升,然鈣的運移在土壤根圈中相當緩慢,需趁梅雨及颱風季尚未來臨前提早補充,施用位置以靠近根圈為佳,新生的根對鈣的吸收能力最強。鎂則為葉綠素成分之一,春天抽稍時適時補充,將有助於作物提升光合作用,培育具生產力、光澤度佳之葉片。
鈣鎂等次要元素補充可依照作物生長時期進行,營養生長期(枝梢培育)及開花結果初期(果實套袋前)為補鈣最佳時機,而補鈣前需先檢視根系發展情形,另外,根群溫度也會影響作物對於鈣鎂吸收,14-26℃為鈣吸收率最佳,四季採收之作物如番石榴、檸檬等可把握春暖花開及秋高氣爽之際,適量補鈣。
因此,鈣鎂補充策略首要為培育健全根系發展、適當的葉果比、營養生長期之氮肥與果實膨大期之鉀肥皆不可過量,並依照天候溫度、生長時期適時補充。臺灣土壤因風化程度高,缺鈣情形普遍,尤其以強酸性土壤特別明顯,目前全臺各個農業試驗改良場所皆有提供土壤檢測服務,農友可將土壤裝入乾淨的塑膠袋中,就近送至各改良場所進行土壤分析,清楚掌握土壤中酸鹼度與有效性鈣、鎂含量,並依照各改良場所施肥推薦,進行鈣鎂適量土壤灑施或液態澆灌補充。
他進一步說明,屏南蓮霧重要產區地區如南州、佳冬、東港、林邊等因地勢低窪,且長期使用鈉含量較高的地下水進行灌溉,導致土壤中鈉含量較高,進而抑制作物對鈣鎂等元素之吸收,蓮霧果實底部容易發生果萼端木栓化之情形,建議可於樹梢培養期(催花前之抽稍期)及花果發育初期(鏢仔期至胚仔期)提早補充,以減少果實成熟時發生缺鈣之情形。農友如有土壤檢測及肥料補充等相關問題,可逕洽高雄場。
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