▲台中人外送習慣大揭秘。(圖/foodpanda提供,下同)
記者蕭筠/台北報導
台中人哈這味!外送平台「foodpanda」強勢揭秘「台中人叫外送習慣」,從山、海、屯、市區共4大區域就能看出各區的不同口味,像是山線、屯區偏好各種澱粉類美食,如炒麵、鴨肉飯、鍋燒意麵、皮蛋瘦肉粥、蒸餃等,而海線則超愛吃鍋,除外還發現自台中發跡的名店也是熱門下單選擇之一,跟著吃準沒錯。
▲山、海、屯、市區共4大區域熱愛美食都不同。
foodpanda首度公開「台中外送數據」,根據數據顯示4大地區包括山線、海線、市區、屯區愛吃的餐點都不一樣,如山線熱門外送餐點有炒麵、鴨肉飯、蘿蔔糕;屯區則超愛鍋燒意麵、皮蛋瘦肉粥、蒸餃等美食,而相較於山線與屯區以澱粉類美食稱霸,海線地區的在地人最喜歡吃鍋物,像是海鮮鍋、臭臭鍋通通榜上有名,至於市區饕客則超哈肉類美食,最常點燒肉飯、爌肉飯、鹹酥雞等。
另,從訂單中也發現台中在地商家深受在地人歡迎,像是從台中發源的「六扇門時尚湯鍋」、「鴨王鴨肉飯」等訂單表現十分亮眼,還有老牌名店也備受支持,如爌肉飯、腿庫飯、刈包、藥燉排骨湯都是熱門外送餐點,來台中不能錯過這些人氣必吃美食。
▲Uber Eats公開消費者最愛叫外送3大原因。(圖/Uber Eats提供)
另一外送平台「Uber Eats」近日則首度公開消費者最愛叫外送主因,分別為「方便」、「懶得出門」及「可節省交通」,還有2至3成民眾則是因在平台上可以買到附近沒有的餐飲或生鮮雜貨而使用,至於最愛餐飲類別冠亞軍為「台灣美食」及「手搖飲」,早午餐及炸雞也是熱門下單選擇,高達4成佔比。
除餐飲外,近8成消費者也都曾點購過生鮮雜貨,最常下單的熱門排行分別是「冷凍冷藏食品與食材」、「飲料和沖泡」、「米油雜糧」、「泡麵」,其中,像是即食品和調理熟食也登上排行榜第4名,可以看出便捷、省時的重要性。
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