漲價踢鐵板? 麥當勞驚覺顧客正在「用這招」悄悄反擊

▲▼ 法國麥當勞將提供刀叉,讓顧客吃漢堡也能不弄髒雙手。(圖/路透社)

▲麥當勞發現顧客正在反擊漲價策略。(圖/路透社)

記者吳美依/綜合報導

麥當勞首席執行長(CEO)坎普斯基(Chris Kempczinski)25日表示,一些市場的顧客正在反擊漲價現象,每次點餐時,訂單裡的餐點數量變少了。

坎普斯基指出,每一筆交易的餐點數量已經出現「低個位數」(low single-digits)的下降,顧客如今變得比較不可能在訂單中加入薯條等餐點,但大部分人還是會購買大麥克與麥克雞塊。他直言,消費者對於漲價的抵制行為,跳脫了公司制定價格策略時採用的模式。

CNBC報導,大約一年以來,企業持續漲價以緩解通貨膨脹,尤其烏俄戰爭導致商品價格飆高之後,但即使通膨緩和,顧客的消費習慣也在隨之改變。

儘管如此,麥當勞今年第一季仍通報連續三季度的美國消費量增長。今年以來,麥當勞股價已經上漲10%左右,儘管25日微幅下跌仍創52周以來新高。此外,由於價格上漲與需求增加,麥當勞今年第一季度的收益也超出華爾街預期。

其他企業漲價後的市場反應則不太一樣。可口可樂持續提高飲料價格,但市場需求反應平淡。最大競爭對手百事可樂2月表示不會再漲價,但今年第一季度銷量仍下跌2%。可口可樂CEO昆西(James Quincey)25日說,對於許多消費者而言,即使失業率及汽油價格都下降了,通膨及更高的貸款利率仍是他們最關心的議題。

 

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