人力不足!一蘭拉麵明起調整營業時間 網哭:「沒有24小時」了

2023年05月15日 11:00

▲日本一蘭拉麵。(示意圖/ETtoday資料照)

▲日本一蘭拉麵。(示意圖/ETtoday資料照)

記者彭懷玉/綜合報導

一蘭拉麵不再全年24小時營業了!一蘭拉麵今(15)日於粉專上宣布調整營業時間,一蘭表示,因店舖人力有限,周一至周四為凌晨12點至清晨5點、早上10:00-晚間11:59,中間休息5小時。網友得知後表示,「一大早休息五個小時合理」、「看來人力不足的問題哪裡都有」、「沒有24小時了」、「早上八點沒得吃了」。

一蘭拉麵今(15)日於粉專上宣布明(16)日起台灣台北本店及別館調整營業時間。一蘭表示,因店舖人力有限,各店舖營業時間依Google公告為準,周一至周四為凌晨12點至清晨5點、早上10:00-晚間11:59營業;周五至周日連假同樣維持24小時營業。網友得知後多半支持,「一大早休息五個小時合理」、「看來人力不足的問題哪裡都有」;也有人嘆可惜,「沒有24小時了」、「早上八點沒得吃了」、「那台中加盟店呢?」

▲一蘭台灣宣布平日不再24小時營業。(圖/翻攝自天然豚骨拉麵專門店 一蘭台灣)

▲一蘭台灣今稍早宣布平日不再24小時營業。(圖/翻攝自天然豚骨拉麵專門店 一蘭台灣

一蘭拉麵今年成立30年,目前在台有三家店,分別是台北信義區的本店、本店別館及台中西屯區朝富店,在台將邁入第6年,但排隊人潮仍不減,同時,一蘭也在今年4月宣布調薪,新進員工、在職員工都從5月1日勞動節起調薪6-8%,今日再宣布縮短營業時間。

若深夜想吃一蘭拉麵,日本福岡限定口味商品化的「釜醬汁豚骨」在台灣也吃得到了,由於期間限定販售時廣受好評,故一蘭台灣正式引進「五入包裝」作為常規商品,4月7日起於一蘭直營店舖、官方購物網及經銷通路登場。
 

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