▲美國進口玉米驗出「嘔吐毒素」食藥署:5年抽驗96件均合格。(圖/食藥署提供)
記者嚴云岑/台北報導
美國輸入的玉米於我國邊境查驗中被驗出俗稱「嘔吐毒素」的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇,高出未經加工限量,遭食藥署要求退運或銷毀。食藥署副署長林金富表示,食藥署每年都啟動20件後市場稽查,近5年共抽驗96件,抽驗結果均合格。
根據食藥署邊境查驗資訊,該批玉米為台宗聯採有限公司自美國進口,總重逾50萬公斤,驗出有嘔吐毒素之稱的真菌毒素「脫氧雪腐鐮刀菌烯醇」2437 µg/kg,高於標準值1750 µg/kg近4成。
食藥署今(24)日召開例行食安藥安記者會,說明近期國人關注食安事件。林金富表示,玉米產品若保存不當,或在過於悶熱的環境中,都可能有黴菌、真菌毒素產生,食藥署每年都有進行相關後市場抽驗,結果均符合規定。
林金富說明,昨日邊境查驗公佈有美國進口玉米驗出「嘔吐毒素」,為我國首次驗出不合格情形,該家輸入業者在高雄市路竹區,是以食品方式輸入,再進到食品工廠內作為動物飼料使用。該批產品全於邊境遭退運或銷毀,不會流入市面。
讀者迴響