吐司吃不完別丟！ 會牽絲的「法式起司吐司」2步驟上桌

記者黃君瀚／綜合報導

有時候家中總會剩下吃不完的吐司，不妨試試讓它變身會牽絲的「法式起司吐司」！《168懶人料理》近日示範在家DIY，吐司泡過牛奶浴變得非常軟嫩，再加上一把起司絲，簡單2步驟就能上桌，早餐時光搭配一杯香濃咖啡，絕對是完美的組合。

食材：

雞蛋 1顆
吐司 2片
起司絲 1把
奶油 適量
牛奶 150ml
 

作法：

1. 蛋1顆加入牛奶打散，手邊有香草精的可以加1、2滴，讓吐司泡個牛奶浴，約10-15分鐘，中間翻個面。
2. 熱鍋，1小塊奶油融入後，放入吐司煎至雙面金黃翻面，撒上起司絲，蓋上另一片吐司就完成！