高雄限量「榴槤拉麵」!濃炸果肉打泥入湯 網嗨喊:端起來喝

▲高雄拉麵店業者推出限量榴槤拉麵。(圖/翻攝自臉書/山禾堂拉麵 (岡山店))

▲高雄拉麵店業者推出限量榴槤拉麵。(圖/翻攝自臉書/山禾堂拉麵岡山店)

記者陳致平/台北報導

拉麵之戰還在延燒,前陣子拉麵公子的「大王具足蟲拉麵」、雲林知名拉麵店的「蛙呀蛙呀蛙拉麵」,再加上最新推出的「榴槤拉麵」,這碗氣味上讓人又愛又恨的榴槤拉麵由高雄拉麵店推出,不少人被震撼又極富視覺衝擊的外觀驚呆,紛紛tag朋友喊出,吃爆!

高雄拉麵店業者趁著榴槤產季,預告將在6月22日端午節推出榴蓮豚骨椰香叉燒拉麵,在拉麵中放入一塊飽滿的榴槤果肉,在將新鮮的榴槤果肉打成泥融入湯底,最後將整碗拉麵盛裝在榴槤殼中,讓人看得到榴槤,也摸得到榴槤殼,給拉麵愛好者滿出來的榴槤體驗。

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不少人對水果之王榴槤的氣味又愛又恨,店家表示,為了調整味道,會先以椰奶豚骨作為拉麵湯底,再加入果肉泥,此外,難度最高的地方在於榴槤殼切割成碗狀,因此榴槤拉麵每日僅供應20碗,早、晚各10碗,採電話預約,售完為止。

基本款的榴槤拉麵搭配博多細麵麵體,最後再加入叉燒、溏心蛋、筍乾及新鮮榴槤果肉,除此之外,業者還菜單上還寫著極上榴蓮豚骨皮蛋拉麵、極上榴蓮豚骨皮蛋叉燒激增拉麵,售價均在680~780元之間,讓人也不禁好奇味道都很強烈的食材要怎麼完美融合。

▼拉麵之戰還在延燒,先前有大王具足蟲拉麵、青蛙拉麵,現在又加入榴槤拉麵。

▲高雄拉麵店業者推出限量榴槤拉麵。

業者公布資訊後隨即引來大批網友留言,「蛤!」、「想不到吧...」、「隔著隔著螢幕都覺得臭XD」、「不要玩食物」,不過也有網友表現出躍躍欲試,接連tag朋友要試吃,「我還不吃爆」、「吃是還好,要怎麼端起來喝?」、「感覺湯很少,不夠喝啦」、「走起,敢不敢」。

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