阿拉比卡咖啡豆來自那裡? 移民署+屏大英文系告訴您

2023年06月17日 15:36

▲移民署屏東縣服務站結合屏東大學舉辦「哥倫比亞VS臺灣 大不同」活動。             。(圖/記者陳崑福翻攝)

▲移民署屏東縣服務站結合屏東大學舉辦「哥倫比亞VS臺灣 大不同」活動。(圖/記者陳崑福翻攝)

記者陳崑福/屏東報導

哥倫比亞在哪裡?有那些新奇好玩的文化?移民署南區事務大隊屏東縣服務站結合策略聯盟學校屏東大學,於近日舉辦多元文化宣導活動「哥倫比亞VS.臺灣大不同」。

這次活動,由屏東縣服務站首次結合屏東大學應用英文系共同舉辦,以簡單易懂的英文搭配西班牙文教學,向同學介紹哥倫比亞人的食、衣、住、行。哥倫比亞因為地勢高低不同,城市間氣候差異大,不像臺灣一樣四季分明,全年只有雨季及非雨季之差。

另外,哥倫比亞人愛跳舞,輕快的騷莎舞及倫巴舞是大眾的最愛,藉由跳舞釋放壓力,是哥倫比亞人的小小快樂。而舉世聞名的阿拉比卡咖啡豆就是產自哥倫比亞,因為地勢及天氣讓咖啡果實生長時間較長,進而形成細緻豐富的風味,當地人還會加入由甘蔗提煉的糖磚,味道甜而不膩。

▲移民署屏東縣服務站結合屏東大學舉辦「哥倫比亞VS臺灣 大不同」活動。             。(圖/記者陳崑福翻攝)

羅喆分享家鄉味咖啡,以及手作美食arepa與natilla。arepa是一種玉米餅,屬於哥倫比亞的平民美食,而natilla是由玉米澱粉、奶油、肉桂及檸檬製成的糕點,讓同學品嚐異國美食的同時,加深對於哥倫比亞文化的認識。

屏東大學應用英文系主任潘怡靜表示,現在是地球村時代,臺灣這塊土地包含非常多的資源,越來越國際化,新住民的語言及文化也是臺灣的珍寶之一。很高興能和移民署共同舉辦這麼豐富的課程,不僅提升同學學習外語的樂趣,也能體驗到難得的哥倫比亞傳統美食及遊戲。

▲移民署屏東縣服務站結合屏東大學舉辦「哥倫比亞VS臺灣 大不同」活動。             。(圖/記者陳崑福翻攝)

屏東縣服務站站主任武淑賢表示,移民署致力於推廣多元文化,培育新住民及新二代,希望能藉由多元文化宣導活動,提升民眾對不同文化的理解與認識。這次活動獲得師生們好評,未來將增加相關課程,搭配不同國家主題,提供更多元與國際化的交流。另外移民署推動「擴大逾期停(居)留外來人口自行到案專案」,期間符合專案資格的「自行到案」者,免收容、繳最低逾期罰鍰新臺幣2000元,且不管制禁止入國期間,專案即將在6月30日截止,呼籲民眾鼓勵逾期外來人口儘快自行到案。

分享給朋友:

讀者迴響