記者李薇/台北報導 圖/陳妍希michelle微博、小紅書
演員陳妍希日前過40歲生日,展現高中生般的逆齡童顏,讓網友大讚「太會保養」,最近她也分享自己平時減脂會吃的手作甜點「黑巧克力燕麥杯」,不僅製作方法簡單,用不用擔心攝取過多熱量,重點是還能滿足想吃甜的口腹之慾,難怪身材一直保持得不錯。
【黑巧克力燕麥杯】
1.先調一杯薄荷優格
陳妍希說,如果是不能吃奶類製品的話,可以選擇植物奶配方的優格,然後加入薄荷粉攪拌均勻,吃起來味道會有一點點草本香氣。
2.做好燕麥基底
先在杯子裡面放入一層燕麥片,然後加入燕麥奶(也可以使用牛奶),大約蓋到燕麥高度即可,然後放入奇亞籽,稍微攪拌均勻。
3.層次鋪上食材
接著往上堆疊香蕉片、剛剛調製好的優格,然後重複2到3的步驟,燕麥片、優格、水果層次堆疊,放到8分滿即可。
4.淋上黑巧克力
層層鋪好食材之後,在最後杯口的位置倒入已經加熱過的黑巧克力醬,不會太甜的成分還能燃燒卡路里,最後加入草莓乾、藍莓點綴,補充花青素,加強繽紛色彩。
5.冰鎮增添口感
將做好的燕麥杯放進冰箱裡面,增加口感之餘,也可以讓巧克力凝結,吃起來脆甜脆甜,相當美味。
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