▲美女中醫師教你吃粽子又不傷腸胃,可以喝山楂麥芽決明子茶 。(圖/記者吳奕靖翻攝)
記者吳奕靖/高雄報導
端午節即將到來,一顆顆粽子下肚,體重逐漸上升,短時間該如何減重呢?由於粽子的餡料及糯米會透過加油拌炒增加香味,因此熱量相對也較高,一顆粽子約600卡,相當於一個便當的熱量。如果一餐大吃1-2顆粽子,就會導致短時間熱量上升,因此正妹中醫師巫佳穎表示可以喝山楂麥芽決明子茶飲來幫助代謝。
陽明馬光中醫診所巫佳穎醫師表示,通常吃粽子時,都會缺乏纖維素攝取,導致腸胃阻滯、排便不暢,糯米在消化道中也無法輕易被代謝,所以經過連假後體重短暫上升2公斤都是常見。如果是因為糯米造成的腸胃阻滯,中醫建議可以服用山楂麥芽決明子茶飲來緩解。山楂性味酸甘,微溫,可以消除短時間吃進去的高油脂食物。麥芽性味甘平,用於米麵薯芋食滯證,能促進澱粉性食物的消化。決明子性味甘苦鹹,微寒。清肝明目,潤腸通便利尿。
▲美女中醫師巫佳穎教你吃粽子又不傷腸胃 。(圖/記者吳奕靖翻攝)
▲美女中醫師黃千瑞院長教你吃粽子又不傷腸胃 。(圖/記者吳奕靖翻攝)
巫佳穎醫師分享山楂麥芽決明子茶飲的煮法,就是2錢山楂、2錢麥芽、2錢陳皮 、2錢炒決明子,然後加入1500CC的水悶煮10分鐘即可。另外崇學馬光中醫診所黃千瑞院長也提供可以按壓穴道來幫助消化,像是胸部及胃部不適按壓內關穴,而腹部不舒服則按壓足三里穴。
所謂的內關穴可用於改善胸部、上腹部的氣機與臟腑功能。常見的例如胸脅苦滿脹痛、胃酸上逆的心悸或火燒心、或胃氣上衝的噁心嘔吐感。那麼內關穴在哪裡呢?可以將手伸出來,內關位於腕關節內側,腕橫紋上量三指寬(食指中指無名指、中醫的2寸)。然後將手握拳用力,可以看到前臂兩筋之間位置,再與剛才的三指寬交叉取點就是了。如果你有胃部不舒服,隨時可以按壓內關穴來改善症狀。
▲美女中醫師教你吃粽子又不傷腸胃,可按壓內關穴緩解腸胃不適。(圖/記者吳奕靖翻攝)
▲美女中醫師教你吃粽子又不傷腸胃,可按壓足三里穴緩解腸胃不適。(圖/記者吳奕靖翻攝)
另外足三里穴為足陽明胃經的合穴,可以減緩腹部悶脹疼痛、和胃健胃、通腸導滯,是中醫師經常使用的強壯要穴。因為脾胃乃後天之本、氣血生化之源,脾主升清、胃主降濁,經常按壓有促進消化吸收的功效。只是足三里穴如何找?膝關節彎曲成直角,外側膝蓋骨下方的凹陷處(膝眼穴),再往下4橫指處(食指、中指、無名指、小指的寬度)。
不過黃千瑞院長提醒,要隨時保養腸胃,避免一肚子氣。同時要均衡飲食,定時定量,七分飽就好。不要因為端午節,餐餐粽子讓自己腹痛不適。另外細嚼慢嚥,避免邊吃邊說話,降低吃入空氣造成胃腸脹氣。最後粽子減量,與親友分享,避免攝食過多,也可以促進感情融洽,這樣才能夠享受粽子也不會傷身體。
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