芒果有黑斑不能吃? 農糧署闢謠:無明顯腐敗削除即可食用

▲農糧署粉專澄清網路流傳的「芒果謠言」。(圖/翻攝自Facebook/鮮享農YA-農糧署)

▲農糧署澄清網路流傳的「芒果謠言」。(圖/翻攝自Facebook/鮮享農YA-農糧署)

記者楊惠琪/台北報導

正值芒果產季,最近網路與LINE群組流傳一系列「芒果謠言」,像是芒果有「濕毒」少吃為妙、芒果長了黑斑就不能吃、吃芒果不能配豆漿等。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA -農糧署」發文闢謠,強調芒果是夏季最清涼又消暑的當季水果,不要因為網路謠言,就錯失這個甜美多汁、香氣濃郁的水果。

網傳芒果表皮長了黑斑就不能吃?農糧署在粉專澄清,黑斑是受黑斑病或炭疽病感染,不會感染人體,削除即可食用,但若已明顯腐敗、變色、變味,就應該儘速丟棄,輕微黑斑並無安全疑慮,建議民眾可以綜合觀察再決定。

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▲農糧署粉專澄清網路流傳的「芒果謠言」。(圖/翻攝自Facebook/鮮享農YA-農糧署)

▲農糧署澄清芒果有輕微黑斑,並無安全疑慮。(圖/翻攝自Facebook/鮮享農YA-農糧署)

針對外傳芒果含有濕毒,應少吃為妙?農糧署表示,芒果果肉沒有毒性,過敏原通常為果皮所含「漆酚」,對芒果過敏者,如氣喘、蕁麻疹、皮膚炎應避免接觸和食用,而需要控制糖份及鉀離子攝取者,則應注意果肉攝取量。

至於吃芒果能不能配豆漿?農糧署說明,芒果含有碳水化合物、維生素A、鉀離子、鈣離子、多酚類等營養,與含有寡醣的豆漿同時食用,並沒有什麼禁忌。此外,外傳吃芒果會導致子宮肌瘤,目前也沒有科學證據證明有相關,提醒民眾可適量攝取。

▲農糧署粉專澄清網路流傳的「芒果謠言」。(圖/翻攝自Facebook/鮮享農YA-農糧署)

▲▼農糧署粉專澄清網路流傳的「芒果謠言」。(圖/翻攝自Facebook/鮮享農YA-農糧署)

▲農糧署粉專澄清網路流傳的「芒果謠言」。(圖/翻攝自Facebook/鮮享農YA-農糧署)

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