▲興蓬萊台菜海鮮餐廳-招牌排骨酥、白斬放山雞。（圖／取自台北市政府網站）
記者黃士原／台北報導
大葉高島屋又有美食餐廳進駐了，父親節前夕再添2家美食生力軍，米其林餐盤推薦台菜餐廳「興蓬萊」6月30日登場，而香港茶餐廳名店「糖朝」則預定7月28日正式亮相。
在天母開業超過30年的老台菜館「興蓬萊台菜海鮮餐廳」，是前總統李登輝最愛的餐廳之一，美味到讓他一個月吃三次，最愛的就是「羊奶埔土雞盅」，多次宴客也都選在興蓬萊。除了李登輝最愛的羊奶埔土雞盅，排骨酥也是必點菜色，排骨酥大塊又紮實，口感有彈性又香甜。而新開幕的大葉高島屋旗艦店是興蓬萊第2家店，也是第1家百貨店。
▲糖朝。（圖／糖朝提供）
來自香港的糖朝初期以港式甜品出發，而後加入了粥、麵、點心及港式料理等新元素，2006年獲香港甜品第一的殊榮，擁有當代糖水之潮流封號，是海內外名人饕客到港必訪之餐廳。
暑假湧現出國潮，無法出國也不用傷心，大葉高島屋7月15日至30日於5樓DOZO Market舉行「韓國在地物產展」，現場展售百餘項地方特色物產並推出折扣優惠攬客，像是Farmjoa辣炒年糕、韓國平昌白菜切片泡菜、江原道三多韓式辣炒年糕與拉麵組合包等商品，都享有買1送1優惠。
▲王品推鍋物新品牌「旬嚐」。（圖／讀者提供）
另外，王品又有新品牌了！王品集團最新鍋物品牌「旬嚐」曝光，首店裝潢已進入最後階段，目前已經掛上招牌，以簡約字體、清水模底色招牌，外頭施工牆面呈現，以朱紅、白色圖樣設計，最快7月中試營運，8月正式開幕，這也是集團首度進軍頂級鍋物市場品牌。
將近一年的籌備，王品集團全新日式精緻鍋物品牌「旬嚐」即將開幕，店址就選在被視為「台北華爾街」的南京東路，客單價約1500-1800元，主打頂級和牛、活海鮮，還有專人桌邊料理服務，直攻頂級火鍋市場。王品集團旗下目前有「聚日式鍋物」、「青花驕」「和牛涮」、「嚮辣和牛麻辣鍋」、「尬鍋」、「石二鍋」及「12MINI快煮鍋」，鍋物版圖涵蓋方便即食的小火鍋、大眾化的涮涮鍋、有忠實客群的麻辣鍋，以及近期風靡全台的吃到飽鍋物，「旬嚐」的加入也完整了王品集團在火鍋市場的布局。
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