▲高市府擴大轄內冰店專案稽查。(圖/記者許宥孺翻攝)
記者吳奕靖/高雄報導
高雄市日前一間冰店造成44人身體不適,甚至有一名孩童腎衰竭,消息傳出之後,不僅成了媒體關注焦點,也讓幾名議員跳出來砲轟,甚至質疑高雄市政府去年舉辦的「大港閱冰」活動,而左營一家知名冰店業者跳出來呼籲,「請大家不要一竿子打翻一船冰店,生意真的受到影響」。
左營一家知名冰店的店長出面表示,自家的店在去年也有參加高雄市政府舉辦的「大港閱冰市集」,她在這場活動時「其實市府都會嚴格要求衛生品管標準。也會辦理衛生講習,多次提醒碗要加蓋、食品不能裸露在外,都要有防護,使用的衛生冰塊也都要有合格冰塊證明,攜帶到現場等待衛生局檢驗,其實政府是有把關活動的食安」。
不過現在因為發生苓雅區一家冰店疑似因為「豆類」發生問題,造成44人身體不適,加上媒體報導以及幾位議員們的砲轟,讓店內這幾天的生意確實受到影響,不希望有任何選舉或政治考量來打擊高雄從事「賣冰」這行業的士氣,她說:「高雄一年四季都適合吃冰,尤其現在又是暑假,正是冰店的旺季,店家都非常重視衛生與品質,小攤商小店家們都很努力在炎熱夏季中維護好食品安全,每個業者為了一家生計與顧客健康,誰不想經營得長長久久」。
▲高市府擴大轄內冰店專案稽查。(圖/記者許宥孺翻攝)
這起案件起因是高雄市一名黃小姐12日到苓雅區一家剉冰店消費,一家11人都出現腸胃不適,嚴重還出現血便,事件揭發後,有網友表示,小孩也因此腎衰竭住進加護病房。衛生局18日公布統計有44人因症就醫,而在加護病房的患童病況已趨漸穩定。
受害者黃小姐在PTT發文表示,12日到苓雅區一間知名剉冰店消費,總共買了7、8碗八寶冰讓全家人一起吃,半夜12點小舅先出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀,隨後大兒子也出現不適,小兒子甚至出現血便。
沒想到文章一出後,有一票受害者也紛紛表示,12日也前往這家冰店買綠豆湯、剉冰、雪花冰,吃下肚後也很不舒服,有網友的兒子因此引發腎衰竭,住進加護病房。還有其他受害者也和她聯繫,有小朋友白血球過高、陷入半昏迷狀態,醫生說恐會引發敗血症;也有孕婦狂拉肚子、不停宮縮。
衛生局統計,截至18日下午4點,共計有44人因症就醫,衛生局持續掌握患者健康狀況穩定治療中,原在加護病房患童經悉心照顧施以抗生素輸液治療後,病況已趨穩定、恢復良好,相關暫時性急重症都已緩解。同時經交叉比對就醫病患的攝食食物,及現場稽查查獲多項缺失以及衛生局抽驗食品、環境、人體檢體檢驗結果綜合研判,冰店提供的自製豆類及相關配料可能為環境的污染致病源。
由於此件食安問題也引起相關討論,市長陳其邁也裁示,為強化冰品業者落實環境衛生管理,把關業者販售產品的衛生安全,衛生局自今日起擴大啟動轄內冰店專案稽查,提升市售現場冰品的衛生安全。
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