▲「饗A JOY」3個餐期的菜色都一樣。(圖/記者蔡惠如攝)
記者施怡妏/綜合報導
位於台灣地標台北101大樓86樓層,創下全台位置與客單雙高標的吃到飽餐廳「饗 A Joy」,即將在7/23正式開幕,旅遊網紅「布萊N 食宿人生」就透露,自己在開訂首日就訂到位了,而目前已知,午餐、下午茶跟晚餐,三個餐期的餐點內容是一模一樣的,不過晚餐的價格多600元,用餐時間也多了1小時。
「布萊N 食宿人生」在臉書粉專發文,分享「饗 A Joy」的菜色,主打的帝王蟹、龍蝦、干貝、生蠔,在3個用餐時段都會出現,另外,目前已知午餐、下午茶跟晚餐三個餐期的餐點內容是一模一樣的,不過晚餐的價位,比起另外兩個時段還要多600元,「但也多了一小時用餐時間」。
「布萊N 食宿人生」也開心表示,開放訂位當天,就幸運訂到晚餐時段的座位了,「真的是被洗腦,為了要給各位開箱評論,荷包大失血,已預定這個月的定位了,到時再分享感想」。
「饗 A JOY」午餐共分2時段,首輪午餐從11:30分至下午2時、第二輪從下午2時45分至5時15分,單人售價3,280元;晚餐僅有1時段,從晚上6時至9時30分,單人售價3,880元,加上10%服務費,用餐費用從3,608元至4,268元。定位民眾須預付1,000元訂金。
「饗 A JOY」的食材從山珍的和牛、伊比利火腿、鮮蔬鮮果,到海味的海膽、帝王蟹、龍蝦、黑鮪魚、生蠔一應俱全,等級入口絕對有感,而重點在於細節的掌握,包括鹹酥雞的九層塔大小剛好會覆蓋到每一塊雞塊上,每道食物的份量都是恰到好處,讓顧客能有餘裕品嘗到更多菜色。
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