完全不賣葷食、菸酒! 「全台5家蔬食超商門市」地點曝光

▲▼全家關渡慈濟店為全台最大蔬食超商門市。(圖/業者提供)

▲全台5家蔬食超商門市曝光。(圖/業者提供,下同)

記者蕭筠/台北報導

為因應彈性蔬食飲食趨勢,有超商特意於全台打造「5家蔬食門市」,選中擁有高密度茹素族群的慈濟醫院、園區等地插旗,整間店從吃到喝皆僅販售蔬食產品,而像是葷食、酒類、菸品等,甚至是商品含有酒精成分通通不會導入,加碼還推出6款友善蔬食標示,以繽紛色塊標示區隔蔬食種類,提供蔬食主義者更貼心的選品服務。

▲▼全家關渡慈濟店為全台最大蔬食超商門市。(圖/業者提供)

▲▼關渡慈濟店提供超過1000項產品供消費者選購。

▲▼全家關渡慈濟店為全台最大蔬食超商門市。(圖/業者提供)

全家於慈濟醫院、園區分別打造「5間全蔬食超商」,有關渡慈濟店、新店慈濟店、花蓮慈濟店、花蓮大愛店及大林慈院店,店內僅販售蔬食相關產品,不提供葷食、酒類、菸品等品項,其中,關渡慈濟店為全台規模最大的蔬食門市,不僅導入2台海島型冷凍櫃,販售善菓集團5大品牌包括禪風茶樓、蔬慕、上善豆家、善菓屋、善菓蔬食之中西式冷凍蔬食商品,一共有近300款鮮食、逾1000項產品供消費者選購。

同步推出全新蔬食品牌「植覺生活」,從主食到飯後水果、點心等都有,以此解決蔬食族群易營養攝取不均、可購買商品有限及不易購買的消費痛點,並打造6款友善蔬食標示,將全素、奶蛋素、奶素、蛋素、植物五辛素等蔬食種類以繽紛色塊標示區隔,讓蔬食者識別更清晰易讀,十分貼心。

▲▼7-11與工研院合作在新竹打造全台首間「無人超商」。(圖/7-11提供)

▲▼7-11與工研院合作在新竹打造全台首間「無人超商」。

▲▼7-11與工研院合作在新竹打造全台首間「無人超商」。(圖/7-11提供)

另,7-11近日也找來工業技術研究院合作,首度把7-11「OPEN POINT生態圈」串聯工研院「拿了就走解決方案」,以「易體驗」、「可複製」、「高營運」等3大特色,打造全台首家24小時開張、沒有母店相鄰的無人超商「X-STORE 7」。

「X-STORE 7」為目前全台坪數最小的X-STORE,進駐新竹工研院89館宿舍內,店內提供超過300款商品,無論是鮮食、麵包、乳飲品、零食、糖果、日用品到保健食品,甚至連地方特色名特產、CITY CAFE現煮咖啡通通都有,且最快35秒就能自製1杯CITY CAFE、餐點嗶一下即可自動微波。

至於該如何進入X-STORE 7消費、結帳?7-11表示,只要在入口閘道,持智慧手機開啟OPEN POINT APP內X-STORE專屬QR Code,掃碼後即可快速入店,並藉由人機綁定匿名式追蹤消費行為,透過「影像」、「重量」、「多重感測」3大智能系統,自動偵測、即時分析顧客從貨架上拿走的商品項目、數量,自動存入顧客專屬的雲端購物籃,離店前透過手機確認個人購物清單並完成「手機自助結帳」即可一秒離店。

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